Bacon pequeño paquete de comida
Me gusta mucho comer el pan de medi se, suelto suave y suave . Anteriormente en la panadería comido este pan de bacon, sensación muy sabrosa . Por aprender a hacer ellos mismos, según cuadruge hecha la panada especialmente buena de comer . Por la mañana nuestro hogar abu pensado un pan de pan, un tiempo comer un tiempo a casa del vecino estre puerta . Lejos oyó él decirle al vecino, éste es yo he comido mi esposa hace que mejor pan se coma . haha, el que hace cosas más feliz es la gente elogiar a sí mismo, así incluso si más arduo no se sentirá cansado .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos (medias) 40 grBacon (para superficie) 3 piezasJugo de huevo (superficial) 20 gAlto fibra polvo (medianas) 175 grLevadura (medias) 3 gLeche (mediana) 75 grSal (medias) 2 gAlta fibra de polvo (maíz principal) 75 gFinos azúcares (maíz principal) 35 gCrema de azúcar (maíz principal) 55 gSal (maíz principal) 1 gmantequilla (maíz principal) 20 gFrijoles (superficial) 5 gSalada sal (superficial) 20 gr
Cómo hacerlo Bacon pequeño paquete de comida
Steps 1 to 4
1. Se primero media siembra todos los materiales de harina según primero líquido, posterior método de harina se pon dentro máquina de envas .
2. Nota, la sal se coloca en la esquina de la máquina de pan, la harina hace un agujero en medio, vierte en la levadura .
3. La panadería iniciar un y programa de pan .
4. Mi máquina de pan y la función una vez es 13 minutos .
Steps 5 to 8
5. Se y buena masa de medio se pone en recipiente con película preservativa envolver .
6. Yo perezoso, son directamente envolver la panadería juntos .
7. Pon en refrigerador refrigerar más de 17 horas .
8. Yo refrigeré unas 20 horas .
Steps 9 to 12
9. Generalmente esta noche hacer, ayer noche ya con buena cara .
10. La refrigeración de una noche de media semilla de harina será de 2-2.5 veces mayor que la harina original .
11. Se saca la masa de semilla de la panadería, con la mano tira en pequeños trozos .
12. La mantequilla anticipadamente suavizar un .
Steps 13 to 16
13. Se pondrá excepto el aceite de mantequilla todos los materiales de la masa principal dentro de envelopadora, otra vez se pondrá en rasgada medi especie iniciar una y masa función .
14. Face al final de función poner en granos de mantequilla ablandados .
15. Activar un masaje función, mi máquina de panar masaje función se puede ajust, yo ajusta es 30 minutos .
16. La masaje proceso finalizado, cort un pequeño trozo de masa con mano soportar adelante comprobar que la masaje haya masaje hasta completa etapa .
17. Puede soportar en membrana de guante no fácil de romperse, masaje superficie terminar .
18. Se masaje interior de la panadería redondo, se pone a lugar cálido inmoviliz minutos 30-40 .
19. El frío puede iniciar máquina de pan de fermentación función .
20. Realizar segundas .
21. La harina fermenta hasta 2-2.5 veces grande cuando ya se puede .
22. Se sacar la harina con presión escape de aire, también iniciar máquina de panadería y funciones de harina .
23. Yo directamente con la masa masa de bastón presionada .
24. Divide la harina después de evacuar en seis partes .
25. Mezclar redondo, cubrirse película conservadura relaja 15 minutos .
26. Se mezcla la masa suelta buena en elípticas, pres plano en la tostadora .
27. Cubrir película conservadora, efectuar segunda fermentación .
28. En este momento se puede preparar material superficial, se cortará bacon un trozo en dos rebanadas .
29. Cebolla cebolla tritur .
30. Salada sal envasada en una sola vez . bolsa de flores, a los boca cort pequeños un poco .
31. Hijo de huevo cae dentro de unas gotas de leche mezcla uniform .
32. Este proceso olvidar rodó .
33. La masa fermentada a dos veces el tamaño original la fermentación completa, en este momento se puede precalentar horno 180 grados .
34. En la superficie del pan se cepilla huevo .
35. En embriones de pan cepillado de huevo poner encima media pieza de bacon .
36. En el bacon arriba y atrás del apretado ensalada salsa .
37. Vuelve a esparcir cebolleros .
38. Ponga el resto de pan embrion con el mismo método preparar .
39. Hacer embriones de pan puestos en horno mediano capa arriba bajo fuego 180 grados 25 minutos .
40. Panes superficie sobre color satisfac puede cubrirse papel de estaño .
41. El pan cocido inmediatamente se saca, dejar coc online secar frío .
42. La secado después pan se cierra conservar , y cuanto antes comer hasta .
43.
Consejos prácticos para cocinar
1. y pasta cuando se quiera reservar unos 10 gramos de leche, dependi humedad de la harina luego decidir si continuar añadir ⁇ De hecho masaje no necesariamente modi de perseguir membrana de guante, solo masaje hasta etapa completa podrá ⁇ Si estican forman película, pero se romperán, basta ver grieta si suave también es posible ⁇ He probado la misma cuadra sin frotar fuera membrana de guante, pero el pan sigue suave, la seda evidente ⁇ 2. Debido a mi horno a fuego mediano bajo a fuego mayor, por eso yo ajusta es ba fuego 160, a fuego 200, todo el mundo debe según su propia casa temperatura de horno y ajustar hornear tiempo ⁇ 3. actualmente se piensa tanto, si todos algo no entienden o tengo algo de impropio pueden directamente en debajo del receta comentar ⁇ Yo recibo después se comunicará con todos los ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Huevos (medias) 40 grBacon (para superficie) 3 piezasJugo de huevo (superficial) 20 gAlto fibra polvo (medianas) 175 grLevadura (medias) 3 gLeche (mediana) 75 grSal (medias) 2 gAlta fibra de polvo (maíz principal) 75 gFinos azúcares (maíz principal) 35 gCrema de azúcar (maíz principal) 55 gSal (maíz principal) 1 gmantequilla (maíz principal) 20 gFrijoles (superficial) 5 gSalada sal (superficial) 20 gr