Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
harina de trigo entero 50 gr
Leche 100 gr
Crema de luz 50 gr
Azúcar blanco 30 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 20 g
Sal 3 gramos
Aranzales moderado
Sésamo blanco moderado
Salsa de tomate moderado
Salada sal moderada

Cómo hacerlo Sombrero cebolla sésamo

Steps 1 to 4

1. Excepto el mantequilla todos los materiales se pesan después poner en el panero, iniciar ymasa procedimiento y en masa lisa y suave después añadir mantequilla suavizada continuar un ymasa procedimiento

2. Hasta poder tirar de la película

3. Dividir la harina fermentada en extraer escape en promedio de 10 porciones

4. Tomar una masa molida en forma de toro lengua y desde un extremo enrollar

Steps 5 to 8

5. Enrollar bien todas las harinas después cubrirse película conservadora estabilizar 15 minutos

6. Tomar una masa de nuevo . crecimiento largo buculosa

7. Desde los lados enrollándose

8. En turno hacer toda la harina después poner en horno segunda vez fermentar

Steps 9 to 12

9. El pan fermentado bien cep una capa fina fina de huevo

10. Aplique flores de cebolla y blanco sésamo, y exprese sobre tomate salsa y ensalada salsa .

11. Horno 180 grados precalentar 10 minutos volver hornear 20 minutos ya puede

Consejos prácticos para cocinar

　　Debido polvo absorción de agua diferente así la ingesta específica de leche ha de según la situación real modesto aumentar disminuir temperatura horno tienen de diferencia así temperatura específica al momento de hornear ha de según la situación real de su propio horno ajustar ligeramente