Tocos de cacahuete

2023-10-29 21:01:05El pan

 

  Este toast método muy sencillo, tasa de éxito alta .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

relleno (jugo) 25 g
Alto pol 300 gr
Levadura 5 gr
Leche en polvo 15 gr
Leche 100 mililitros
Crema ligera 80 ml
mantequilla 20 g
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 40 gr
relleno (sil de coco) 50 gr
relleno (mantequilla) 25 g
relleno (polvo de azúcar) 25 g
relleno (leche en polvo) 25 g

Cómo hacerlo Tocos de cacahuete

Steps 1 to 4

1. Post aceite-método se ponen todos los materiales en el barril cocinero masaje 20 minutos despues añadir mantequilla continuar masaje 20 minutos hasta salir membrana, fermentación hasta 2 veces mayor

2. La fermentación del pan tiempo elaborar cacahuete relleno, mantequilla temperatura ambiente suavización, añadir azúcar polvo batido hasta blanquear

3. Pequeña cantidad varias veces añadir jugo de huevo, finalmente añadir leche y seda de coco, relleno se hace

4. La harina fermentada que saca exhausto, seque aplastar sobre cacuruh

Steps 5 to 8

5. Simplemente contragolpe presionado

6. Corté en tres artículos, encima sin cortar

7. Tejida en trenza

8. Poner molde para segunda fermentación

Steps 9 to 12

9. Fermentación hasta siete, ocho por ciento lleno, horno precalent 180 grados 40 minutos, prestar atención observar color, sobre color después cubrirse papel de estaño

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