萌萌的小熊挤挤面包 en realidad es muy simple, son pequeñas bola circular ensamblada de ahí . Añadí 3g de cacao polvo, ya queda en osito bicolor, ¿no es muy lindo!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Agua puri 90 gr
Azúcar blanco 25 gr
mantequilla 25 g
Levadura 3 gr
Jugo de huevo ( cepilla) moderado
Sal 2 gramos
Chocolate de frambuesa a medias
Leche chocolata moderada
Coco puré 80 gr
Polvo de cacao 3 gr

Cómo hacerlo Ducolor exprim exprimido osito pan

Steps 1 to 4

1. Primero preparar los materiales de hacer pan, pesar y preparar .

2. El mantequilla coloc en lugar cálido, temperatura ambiente suavización .

3. Excepto aceite de mantequilla, ponga el material de la figura 1 en el gran recipiente, agite uniformemente, y en masa, traslade a goma de silicona sobre continuar y masa .

4. Masajeá hasta poder sacar las grandes láminas, pero del estado fácil de romper .

Steps 5 to 8

5. Añadir mantequilla ablandada, continuar frotando, y combinar manera de lucha .

6. . Hasta estado de masaje expansión, es decir arrancar abajo un pequeño trozo de masa, se puede sacar con facilidad la delgada membrana de guante, sin que se rompa .

7. Mezclada en suave harina colocada en olla, poner en horno elegir fermentación .

8. Tiempo fijado en 50 minutos .

Steps 9 to 12

9. Para asegurar la humedad, en el horno poner un tazón de agua caliente .

10. La fermentación hasta 2 veces tamaño basta de .

11. La masa fermentada bien se realiza masaje extracción de aire .

12. Se la harina pese tomar 144g de harina 2 piezas, una de ellas añadir coco polvo 3g, frotar uniform .

Steps 13 to 16

13. Cubre . la película preservativa relaja 15 minutos .

14. Harina relajada tiempo preparar relleno, se cocoohurra relleno 5g cada machacado en pequeños círculos, continuar poner refrigerador refrigerar reserva .

15. La masa suelta buena comenzó a hacer pequeño oso, tomar 144 g por porción de harina, promedio dividido en 8 porciones .

16. Añadir la harina de cacao polvo también media dividirse en 8 porciones .

Steps 17 to 20

17. Cada pequeña por 18g .

18. Tomar pequeña porción, moler en círculos .

19. Cada paquete un cacahuete relleno, cierra, envuelve .

20. 收口 hacia abajo, en orden todo bien, un total de 16 .

Steps 21 to 24

21. Se coloca la harina cruda y con la adición de polvo de cacao a intervalos, como figura! enviar al horno para segunda fermentación .

22. Se queda un trozo de masa, frotar crecimiento bar, luego dividir, moler redondo, en 32 pequeñas bolas circulares, hacer oídos de pequeño oso .

23. Cubra película preservativa, de repuesto .

24. La harina dif hasta 2 veces tamaño basta ya, la harina fermentada buena ha expandido, poco a poco llena placa de tost .

25. Coloque las orejitas peg clara agua bien en lugar de la cabeza del cachorro, en encima cep una capa todo huevo .

26. Pon en horno 150 grados, hornear 25-30 minutos .

27. Preparado después, quitar, enfriar .

28. En bolsa de flores de . cargar en chocolate blanco aislamiento derretir, luego cort pequeña boca, darle al oso pequeño apretar la nariz .

29. Calmar!

30. Hasta el chocolate blanco solidificar después, derretir el chocolate negro, apretar sobre pequeños ojos y boca, ¡como imagen!

31. Terminado bicolor exprim exprimido pequeño oso, usted también con mate té polvo, según usted quiera .

32. Pequeño oso mira aquí, toma una foto!

33. ¡Espero que le guste!

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Diferente harina, absorción de agua diferente, por lo cantidad de agua hay que gradualmente añadir ⁇ 2. El método de masaje del pan es similar a la ropa de masaje de empuje hacia adelante, y combin estilo de lucha, así más fácil salir membrana ⁇ 3. Métodos concretos de operación del relleno cacahuete, en antecedente receta ya se explica, se puede consultar ⁇ 4. tiempo y temperatura de hornear según propio horno temperamento a decidir, mi hogar horno temperatura偏高 ⁇ 5. Adición de polvo de cacao puede después de una fermentación, también puede añadir antes de fermentación ⁇ También puedes usar mate té ⁇ roque sustituir, ¡según te guste!