Pan de marisco

2023-10-29 21:00:44El pan

 

  Es bien sabido el marisco es un alimento con con sabor a marisco, cualquier alimento con contacto de marisco tocado, se convertirá en sinónimo de nutritivo delicioso, en el pan se esparcen algunos escoria de marisco, se hará todo el pan comerse tanto limpio fresco y marisco sabroso pleno, lleno de fuerte frescura fuerte~ por la mañana comer un pan de marisco, fácil verde el día comenzó, sin demasiado pesado leche y dulzura, gusta del sabor marisco control puede llevarse este tipo de pan rápido en el camino comer, pan suave y suave acompañado de fragrante marisco masticar, desbordando momento sabor . Incluso en falta de apetito, el haití puede movilizar el deseo de comer, la sensación de aroma salado desgastar y dar sabor, sumando la baja caloría de Shanghai té ventaja, también va a hacer a la gente aliviar mucho sentimiento de culpa oh~~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 400 gr
Huevos 70 gr
mantequilla 20 g
Pimienta negra tritur moderada
Teso de mar 1.5 (4 g)
Sal 2 gramos
Finos azúcares 20 gr
Levadura 4 g
Agua 160 gr
Aceite de oliva moderado
Sal moderado

Cómo hacerlo Pan de marisco

Steps 1 to 4

1. Materiales de masa: harina de pan: 400 g . azúcar fino: 20 g . sal: 2 g . levadura: 4 g . huevo . : 70 g . agua: 160 g . mantequilla: 20 g

2. Materiales de pellizco: Aceite de oliva: apto de quinoa negro pimienta pulver: apto de quinoa sal: apto de quinoa marisco pulver: 1.5 p (4 g)

3. Preparación:1. Primero elaboración de harina, se mezcla en material de harina excepto mantequilla, otros materiales vol juntos mezcl uniformemente en aglutinación

4. Formado después se coloca el aceite de mantequilla suavizado a temperatura ambiente en la harina, antes continuar revolviendo uniform

Steps 5 to 8

5. Mezclar en puede tirar fuera de fina fina película de la fase de extensión es que se

6. Se buena masa de harina coloque sobre goma de silicona, cubrirse película conservadora para primera fermentación

7. La masa fermenta hasta dos veces mayor original y estado esponjoso es completar la primera fermentación

8. Se masa de harina con . varas de harina . formas de crecimiento finas

Steps 9 to 12

9. En las hojas se cepilla aceite de oliva

10. Volver esparcir suficiente cantidad de pimienta negra tritur y sal

11. Finalmente撒苔上海碎

12. 10. enrollar la harina despacio

Steps 13 to 16

13. 11. A continuación cortar la harina en homogéneas 8 piezas

14. 12. Vuelve a cortar cada pieza desde el medio abajo, cortando cara hacia arriba

15. 13. Se corta cada una de las colocadas con distancia en la bandeja de hornear, ponerse en horno para segunda fermentación, horno sin encender fuego, fondo de horno poner tina de agua caliente, cerrar las hornos fermentar aproximadamente 40 minutos como

16. 14. Harina fermentar más de dos veces tamaño que el original esponjoso aspecto, extraer, cepillar sobre huevo

Steps 17 to 20

17. 15. Horno sobre fuego bajo 180 grados, horneadora dejar mediana cocinar unos 12 minutos hasta superficie dorado amarillo para que pueda salir horno

18. completar咯

19. ..

Consejos prácticos para cocinar

  Tips: El hiato se puede usar tijera cortada en pedazos ó con trituradora romperla ya

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