cacahuete rallado pan rallado

2023-10-29 21:00:28El pan

 

  Paranoico de yo es gusta cocpong. cambió de fasco gusta.......

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Jugo de huevo (harina) 25 g
Jugo de huevo (llenado) 25 g
Hyuga de huevo (pulir superficie) moderada
Alta fibra de harina (harina) 200 g
Leche de polvo (harina) 8 g
Leche (harina) 1005 gr
Sal (harina) 2 g
Azúcar blanco (harina) 25 g
Levadura (harina) 3 g
mantequilla (harina) 20 g
Aceite de mantequilla (lleno) 25 g
cacahuete ( relleno) 40 g
Azúcar blanco (llenado) 20 gr
Leche (llenada) 10 gr

Cómo hacerlo cacahuete rallado pan rallado

Steps 1 to 4

1. Preparación de todos los materiales de masa, y con el acrónimo ACA denominar el peso requerido...

2. A excepción del mantequilla, todos los materiales de la masa principal se pon dentro de embaladora, (levadura colocada encima, no con contacto directo con sal) inicio y masa 30 minutos.

3. Después de 30 minutos añadir el mantequilla suavizado, continuar iniciando masaje 30 minutos hasta completo.

4. Suavemente tirando la harina puede sobresalir una delgada película es lo suficiente. Luego nosotros realizamos una fermentación dentro de la panadería...

Steps 5 to 8

5. La fermentación de la masa tiempo nosotros para preparar cacahuete relleno, cada bien todos los ingredientes.

6. Amarillo y arena blanca azúcar aislamiento derretido. añadir leche mezcla homogénea, más por vez añadir huevo líquido, cada añadir hay que mezclar homogéneo de nuevo una vez, hasta todo añadir terminado

7. Agregue cacahuete mezcla uniforme .

8. Cubre con película conservadora, enviar a la nevera refrigerar spares.

Steps 9 to 12

9. Levadura bien hecha...

10. Sacar la harina fermentada buena, exprimir expulsar aire ...

11. dividido en promedio de seis grados.....cubre a la película preservativa despierto diez minutos....

12. Tomar una harina. . crecimiento forma cuadrada... harina por debajo nosotros con la mano a dar finura algunos.....

Steps 13 to 16

13. En la harina aplique relleno de arroz...

14. Desde el extremo superior despacio hacia abajo enrollando ...

15. enrollado en una larga franja...

16. Con tijera... en la forma como en el dibujo arriba cortar la harina...

Steps 17 to 20

17. Cortar buen aspecto.....

18. Nosotros ponemos la harina cruzada y despleg... formando una hilera por hilera de aspecto... en forma segunda vez fermentación...

19. Hostia fermentada bien, nosotros este tiempo podemos precalentar horno....

20. En la parte superior de la masa frotar una capa delgada del huevo...

Steps 21 to 24

21. Enviar en el precalentado horno ACA.... a fuego 150 bajo fuego 140 hornear unos 20 minutos ya se puede....

Consejos prácticos para cocinar

  La temperatura del horno dada sólo es de referencia...

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