Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Jugo de huevo (harina) 25 g
Alta fibra de harina (harina) 200 g
Leche (harina) 1005 gr
Sal (harina) 2 g
Azúcar blanco (harina) 25 g
Levadura (harina) 3 g
mantequilla (harina) 20 g
Soja rellena. moderada

Cómo hacerlo Pequeña flor de soja sandbread

Steps 1 to 4

1. Preparación de todos los materiales de masa, y con el acrónimo ACA denominar el peso requerido...

2. A excepción del mantequilla, todos los materiales de la masa principal se pon dentro de embaladora, (levadura colocada encima, no con contacto directo con sal) inicio y masa 30 minutos.

3. Después de 30 minutos añadir el mantequilla suavizado, continuar iniciando masaje 30 minutos hasta completo.

4. Suavemente tirando la harina puede sobresalir una delgada película es lo suficiente. Luego nosotros realizamos una fermentación dentro de la panadería...

Steps 5 to 8

5. Levadura bien hecha...

6. Sacar la harina fermentada buena, exprimir expulsar aire ...

7. dividido en promedio de doce iguales. cubrirse película conservad despierto diez minutos...

8. Tome una despierta buena harina, . crecer lar largas lenguas de bu

Steps 9 to 12

9. En la superficie aplicarse una delgada capa de sojaada relleno...

10. Luego enrollarse.... crecer barras...

11. Como el aspecto del dibujo.. la masa de rayas largas como atada a la cinta alrededor de un círculo...

12. Luego continuo de usar la larga una ha gir.... de nuevo pegar dos extremos juntas... para apretar apretado oh (mis no apretar demasiado.. la fermentación tiempo se disperso.)

Steps 13 to 16

13. Así pequeñas flores se hacen ya...

14. Pon en seis lianes molde. Por supuesto tu si tiene doce lianes mejoré. puede todo juntos quemado.... (realizar segunda fermentación)

15. La masa fermentada bien... (este tiempo podemos precalentar horno..)

16. A la harina cepillo sobre la fina fina de huevo... y ligeramente decorar un poco.. tú si quieres decorar también lo mismo...

Steps 17 to 20

17. Servir en horno que precaliente.. a fuego 150 bajo fuego 130 grados.. 20 minutos aproximadamente ya está OK...

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Dadas temperatura horno sólo para referencia. temperatura específica según亲 propio horno a.. 2. la intersección de flores debe apretar, de lo contrario dosero cuando se dispersará. mío ya no apretar algo se dispersó.