Trágono cacahuete pan
Paranoico de yo es gusta cocpong. cambió de fasco gusta.......
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Jugo de huevo (harina) 25 gJugo de huevo (llenado) 25 gHyuga de huevo (pulir superficie) moderadaAlta fibra de harina (harina) 200 gLeche de polvo (harina) 8 gLeche (harina) 1005 grSal (harina) 2 gAzúcar blanco (harina) 25 gLevadura (harina) 3 gmantequilla (harina) 20 gAceite de mantequilla (lleno) 25 gcacahuete ( relleno) 40 gAzúcar blanco (llenado) 20 grLeche (llenada) 10 gr
Cómo hacerlo Trágono cacahuete pan
Steps 1 to 4
1. Preparación de todos los materiales de masa, y con el acrónimo ACA denominar el peso requerido...
2. A excepción del mantequilla, todos los materiales de la masa principal se pon dentro de embaladora, (levadura colocada encima, no con contacto directo con sal) inicio y masa 30 minutos.
3. Después de 30 minutos añadir el mantequilla suavizado, continuar iniciando masaje 30 minutos hasta completo.
4. Suavemente tirando la harina puede sobresalir una delgada película es lo suficiente. Luego nosotros realizamos una fermentación dentro de la panadería...
Steps 5 to 8
5. La fermentación de la masa tiempo nosotros para preparar cacahuete relleno, cada bien todos los ingredientes.
6. Amarillo y arena blanca azúcar aislamiento derretido. añadir leche mezcla homogénea, más por vez añadir huevo líquido, cada añadir hay que mezclar homogéneo de nuevo una vez, hasta todo añadir terminado
7. Agregue cacahuete mezcla uniforme .
8. Cubre con película conservadora, enviar a la nevera refrigerar spares.
Steps 9 to 12
9. Levadura bien hecha...
10. La levadura bien hecha se saca exprimir expulsa aire...
11. fraccion promedio de seis magas partes... y cúbr sobre película conservad despierto diez minutos (por supuesto si quieres porciones más pequeñas también, tú mismo dominas....)
12. Toma una despierta buena harina, en la palma en aplastar, envase moderado relleno de cacahuete....
Steps 13 to 16
13. Con tiger bolsas formapaño, y rod círculo....
14. Con . masa vara . en forma de pedazos no iguales de medio como imagen...
15. Desde los lados izquierda izquierda de la hoja plegándose... forman la forma de un triángulo...
16. Volviendo por atrás para cortar con tijeras... cuidado no cortar ya...
Steps 17 to 20
17. Cortar buen aspecto.....
18. Tomei la harina, sustra abierto el hocico cortado. Ponga la punta de la harina por alrededor de entre el hocico cortado...
19. Con el mismo método tratar bien todos ... realizar segunda fermentación ...
20. La masa fermentada bien, (en este momento podemos precalentar horno.)... en la masa fermentada bien frotar una capa de huevo... (si hay sésamo negro esparcido un poco se vería mejor)
Steps 21 to 24
21. Servir en horno precalentado.. a fuego 150 grados. bajar fuego 130 grados... 20 minutos aproximadamente ya está OK...
Consejos prácticos para cocinar
La temperatura del horno dada sólo sirve para mandar cocinar ...
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
-
Jugo de huevo (harina) 25 gJugo de huevo (llenado) 25 gHyuga de huevo (pulir superficie) moderadaAlta fibra de harina (harina) 200 gLeche de polvo (harina) 8 gLeche (harina) 1005 grSal (harina) 2 gAzúcar blanco (harina) 25 gLevadura (harina) 3 gmantequilla (harina) 20 gAceite de mantequilla (lleno) 25 gcacahuete ( relleno) 40 gAzúcar blanco (llenado) 20 grLeche (llenada) 10 gr