Pan de trigo entero era uno de mis panes favoritos antes de comer! Su valor nutricional es más alto que el pan blanco, contiene rico de fibra gruesa . vitamina E . grupo B y vitaminas como el zinc . potasio, además ayuda a perder peso . prevenir la aparición de enfermedades como la diabetes . arterosclerosis!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

harina de trigo total 150 gr
Leche 60 gr
Azúcar fino 10 g
Huevos 35 gr
Levadura 2 gr
mantequilla 15 g
Sal 1 gramo
Nueces de maíz un poco

Cómo hacerlo Todo trigo nuez paqu

Steps 1 to 4

1. Listo todos los materiales

2. Excepto aceite de mantequilla otros materiales verter y harina olla con bastones agitar tras grabar en grupo

3. Se mueve a masaje masaje fuera de película gruesa después añadir mantequilla continuar masaje

4. Diez minutos despues la masa puede tirarse la película ya puede

Steps 5 to 8

5. Recoger tapa redonda sobre película preservativa para fermentación

6. Una hora tras la harina fermentar hasta 1,5 veces mayor

7. Exhalación despues dividido en dos grados cubrirse película conservad relajada quince minutos

8. Con . barra de harina . desrollado

Steps 9 to 12

9. Enrollar bien después cubrirse película conservadora relaja quince minutos

10. Vuelve a tejer tapa poner sobre nueces

11. Enrollar saco bien apretar cierre

12. Colocar no pega tostadora para segunda fermentación

Steps 13 to 16

13. Fermentación terminada peneiro harina baja fibra

14. Pon en fuego arriba abajo 180 grados precalentado horno mediano cocinar prepar 20 minutos ya que

15. El aspecto es ordinario, pero el sabor absolutamente excelente! Recomiendo de inmediato a manos hechas!

Consejos prácticos para cocinar

　　1. la absorción de agua de la harina de trigo entero es más alta que otras harinas, la cantidad de agua añadida ha de controlar bien 2. cada horno de la temperatura hay diferencia, por favor según propia de la temperatura del horno para ajustar