Leche de zanahoria排包

2023-10-29 21:00:17El pan

 

  Este pequeño pan se añadió manteca de zanahoria, no sólo nutritivo delicioso sino super suave! El favorito pari puede que pruebe oh, solo mirando este colorido dorado ya es muy tentador de sí, el sabor más es super genial oh!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 420 gr
Morro de zanahoria 130 gr
Leche 130 gr
Azúcar blanco 55 gr
Levadura 5 gr
mantequilla 40 gr
Sal 4 gramos
cacahuete pur moderado

Cómo hacerlo Leche de zanahoria排包

Steps 1 to 4

1. Las zanahorias a piel sobre olla cocidas, añadi un poco de agua poner en máquina de cocina hacer en tierra de reserva

2. Excepto el mantequilla todos los materiales se colocan en panaderos, inicio y proceso de masa mezclado en suave masa después añadir ablandado mantequilla continuar un y proceso de masa

3. Mezclar hasta fase completamente expandida aparecer membrana de guante comenzar fermentación

4. La harina fermentada bien escape aire igualmente dividido en 25 porciones

Steps 5 to 8

5. Tomar una masa molida en forma de buey lengua y desde un extremo enrollar

6. Por turno bien toda la masa después cubrirse película conservadora estabilizar 15 minutos

7. Por turnos se mezcla toda la harina en pequeñas bolas lisas se coloca en bandeja de horno, en horno segunda vez fermentación

8. La fermentación buena harina cepar sobre huevo y esparcir cacahuete, horno 180 grados precalentar 10 minutos volver hornear 20 minutos ya se puede, supercolorar satisfactoriamente cover papel estaño

Consejos prácticos para cocinar

  Este aspecto acompañamiento algunos pega mano, hay que tener paciencia, creen producto terminado seguro que va a hacer pro satisfecho ⁇ La temperatura específica al horno hornear se debe ajustar ligeramente según la situación real del propio horno ⁇

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