Simplicidad de conformación, para que no necesites molde podrás hacer adorables panes . Calabaza dorado brillantes color, para que el pan de color sea más hermoso . El pan blando acompañado dentro de sabroso toada relleno, realmente no amar no se puede ah! si gusta se tiene que para mí botar like y colección ah, hornear 15 a necesita el apoyo de todos, gracias!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Agua puri 60 gr
Calabaza puré 80 gr
huevo entero 35 gr
mantequilla 20 g
Harina baja fibra 20 gr
Sal 3 gramos
Levadura 4 g
Soyada rellena moderada

Cómo hacerlo Calabaza pan de cucaracha

Steps 1 to 4

1. Primero nosotros vamos a cortar calabazas, envolver película conservadora, poner olla cocer .

2. Las calabazas cocidas se muy suaves, con cuchara presadas en tierra, pesando 80g de reserva .

3. Se mezcla alta fibra de harina y baja fibra de harina ponder filtrado, otros materiales igual ponder suplente, mantequilla temperatura ambiente suavización .

4. Se la harina, levadura mezcla vertida en goma de silicona, añadir jugo de huevo, calabaza puré, simple mezcla, añadir sal, comenzar gradualmente aumentar clara agua, y en masa .

Steps 5 to 8

5. Comenzar a frotar cara sea más pega mano, no temas, continúa frotar .

6. Cuando la harina ya no pega manos, superficie lisa, agarra abajo un trozo pequeño pueda sacar a la membrana gruesa cuando ya está .

7. Este momento se puede añadir mantequilla suavizada .

8. Sigue frotando, otra vez se compar stic manos, no te preocupes, continúa!

Steps 9 to 12

9. . Hasta estado de masaje expansión, es decir arrancar abajo un pequeño trozo de masa, se puede sacar con facilidad la delgada membrana de guante, sin que se rompa .

10. Mezclada en suave harina colocada en olla, preparada para la fermentación .

11. Pon en horno seleccionar fermentación .

12. Tiempo fijado en 50 minutos .

Steps 13 to 16

13. Para asegurar la humedad, en el horno poner un tazón de agua caliente .

14. Cuando la harina dif a 2 veces tamaño, basta ya .

15. Se la harina fermentada bien por . presión o frotar para extracción de aire .

16. La evacuación terminada harina orden crecimiento estriadas, cubrirse película conservadora, relajar 10-15 minutos .

Steps 17 to 20

17. Se floja buena harina, con la palma apretar un, . abrir .

18. Harina . crecimiento de masilla grande cuadrada .

19. En la posición de lona 1/3 se corte lona crecimiento estriadas, lado izquierdo poner sobre cantidad adecuada de soja arena relleno .

20. Retirar el panel desde el lado izquierdo con posición de relleno, dos cabezas apretar, ligeramente orquestando .

Steps 21 to 24

21. El rol hasta las planchas estriadas en el pan roll se puede enrollar un círculo, el exceso de rayas largas se puede cortar .

22. Esta vez todo ordenado, ponga en tostadora .

23. Enviar al horno fermentación realizar segunda fermentación .

24. La fermentación terminada pan de embriones ya tiene el aspecto de larvas, en su superficie cepilla una capa todo huevo líquido, enviar a horno 175 grados cocinar 20-25 minutos .

25. El excedente de harina yo hice un sencillo pan rodado, la puse al lado .

26. Sobre el horno después del pan, elegir una cabeza, con chocolate puntado encima dos pequeños ojos ¿ es brillante brillante tiene dios .

27. Bien, sencillo y fácil pan de oruga listo .

28.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Diferente harina, absorción de agua diferente, por lo cantidad de agua hay que gradualmente añadir ⁇ La humedad de la calabaza también afecta cuánto contenido de agua, así específico agua cantidad customer apropiada ajusta ⁇ 2. La sal afectará la fermentación de la levadura, así con la levadura no puede entrar en contacto directamente ⁇ 3. El método de masaje del pan es similar a la ropa de masaje de empuje hacia adelante, y combin estilo de lucha, así más fácil salir membrana ⁇ 4. Tiempo y temperatura de cocción según propio horno temperamento a decidir ⁇