Leche cacahuete puré pan de barra

2023-10-29 20:59:40El pan

 

  Leche de cacahuete relleno, es mi favorito . Bastón de pan simple conformación, haciendo que el pan se cocine rápidamente . La barra de pan llena de perfume de leche, llevar con facilidad, tanto puede ser como plato principal, como puede ser tépico . Como cauteloso, también muy bien de bueno .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
agua limpia 80 gr
líquido de huevo 30 gr
mantequilla 30 g
Azúcar blanco 30 gr
Jugo de huevo (llenado) 30 g
Jugo de huevo ( cepilla) moderado
cacahuete ( relleno) 60 g
Azúcar blanco (llenado) 30 gr
Leche en polvo (llenado) 20 gr
mantequilla (lleno) 30 g
Leche (llenada) 30 gr
Sal 3 gramos
Levadura 4 g

Cómo hacerlo Leche cacahuete puré pan de barra

Steps 1 to 4

1. Primero ven hacer leche de coco relleno, preparar materiales, pesar bien, reserva .

2. mantequilla temperatura ambiente suavización, huevos dispersados, pesados .

3. En primer lugar se vierta el líquido de huevo de leche en tina, añadir azúcar blanco, agitar uniformemente .

4. La leche molida añadir en tina, agitar uniformemente .

Steps 5 to 8

5. El mantequilla con microondas tintine un poco, derrite, agregue en olla, agite uniformemente .

6. Verter cacahuete en la agitación homogénea de la olla .

7. Agitarse homogéneamente, para que el relleno en grupo .

8. Hacer bien pollo de coco, llena casa flota aroma, envolver película preservativa .

Steps 9 to 12

9. entonces se puede poner en refrigerador congelar. .

10. 备用 .

11. Preparar los materiales necesarios para hacer panes, pesar de reserva .

12. Butteróleo temperatura ambiente suavizado .

Steps 13 to 16

13. Se mezclan todos los materiales, agitan uniformemente, se trasladan a la mesa de operación, comienzan y cara .

14. Comenzar con la masa cuando sea más pegajosa, no arbitrariamente añadir polvo seco, continuar rozando .

15. Masticar hasta que pueda sacar fuera membrana grande vulnerable basta .

16. En este momento se ablandará el mantequilla, añadir, continuar frotando harina .

Steps 17 to 20

17. . hasta estado de expansión de la masa, es decir, arrancar un pequeño trozo pueda sacar la delgada membrana de guante sin que se rompa .

18. Se pone buena masa de masa en tina, se lleva al horno, se enciende la función de fermentación 40 minutos, para garantizar la humedad, yo pongo en el horno un tazón de agua caliente .

19. Cuando la harina dif hasta al 2 veces tamaño ya basta .

20. La levadura buena harina podrá mediante . presión, masaje realizar la evacuación ya .

Steps 21 to 24

21. La evacuación terminada harina, por abrir crecimiento cuadrado de gran faceta .

22. En la posición de la cara izquierda 2/3 aplique sobre una capa de anticipadamente hecho relleno de cacuruh .

23. Ponga del lado derecho sin 1/3 de relleno hacia el lado izquierdo hacia arriba .

24. Presion apretado .

Steps 25 to 28

25. Ponga la posición izquierda igual plegada, como figura! presionar apretadamente .

26. Ponga la superficie grande de envasado relleno de lado a lado, como la figura .

27. . abierto, en gran faceta rectangular .

28. Con cuchillo afilado, se cortan las hojas en rayas de 4-5cm de ancho .

29. Tome una lámina, en la posición del medio de la lámina cortar, la posición de dos cabezas no cortar .

30. Mano pin sin cortar de dos cabezas girar varios círculos, en espiralosa, colocadas sobre toalla .

31. Si cara retrocursión de fuerza, se puede presionar en dos cabezas cosa .

32. Esta vez bien .

33. Pon en horno, segunda fermentación 40 minutos, cab a 2 veces tamaño basta ya .

34. 发好的面包胚, en encima cepar una capa todo huevo líquido, luego más esparcir un poco de coco seco .

35. Pon en horno sobre ba fuego 170° horne 15 minutos .

36. Fuego dejar fresco .

37. La leche rebosante de coco puro pan de barra ya se hace .

38. Cuando plato principal o pequeño téinto son hermos tierra!

Consejos prácticos para cocinar

  1. cacahuete relleno mejor prepararse de antemano, para que cacahuete absorba plenamente la humedad contenida en el relleno ⁇ Hacer pollo de coco seguro primero enfriar oh, porque el mantequilla es derretida, por lo relativamente suave, enfriar después más fácil usar ⁇ 1. La sal afectará la fermentación de la levadura, por lo sal y levadura no pueden entrar directamente en contacto ⁇ 2. El método de masaje del pan es similar a la ropa de masaje de empuje hacia adelante, y combin estilo de lucha, así más fácil salir membrana ⁇ 3. Tratar el bacon cuando no se frita muy viejo, ni tampoco poner aceite ⁇ 4. Para hacer el sésamo más fácil de adherirse, antes de sembrar sésamo, se puede usar spray spray kett en el pan embrion sprite de agua ⁇ 4. Tiempo y temperatura de cocción según propio horno temperamento a decidir ⁇

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