La primera hacer pan hace un año Ah, según la receta de la máquina de pan, el primer hacer pan de verano inolvidable pan obtuvo de su esposo la más alta evaluación . decir que la tostada . hecho sabor todavía de verdad no está bien . Pequeña verano doble fue golpeada esta vez tras cuidadoso estudio Desde masaje hasta fermentación desde escape relajado molde hasta segunda vez fermentación Aunque los pasos operativos engorros ah, el acabado sigue siendo muy satisfactorio;;;;

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 270 gr
Leche de vaca 35 ml
Animalidad crema ligera 30 ml
Huevo entero 45 ml
Azúcar 35 gramos
Levadura 5 gr
mantequilla 25 g
Sopa especie 95 gr
Sal 4 gramos
Sopa clara de agua 100 ml
Sopa de alta harina 20 gr
Cepilla superficie huevo un poco
Decorar semilla de sésamo negro
Soyada rellena moderada

Cómo hacerlo Sopa de especie cucaracha pan de

Steps 1 to 4

1. Preparar todos los materiales weighted de reserva

2. Preparo sopa 100ml de agua clara y 20g de alto polvo mix mix mix uniforme

3. Calefacción pequeña sobre horno Se agita sin cesar hasta pegajoso con trazos Afuera del fuego (alrededor de 65°)

4. Sopa especie en el recipiente Cubrirse película conservadura Naturalmente enfriamiento

Steps 5 to 8

5. Máquina de pan añadir todos los líquidos . azúcar . sal diagonalizar

6. Adi alta harina La levadura La sopa especie Lanzar un y proceso de pan (pequeña casa de verano panadería 15 minutos)

7. Viva en suave masaje añadir suavizado mantequilla nuevamente iniciar un y masa procedimiento (15 minutos)

8. 30 minutos y pastos despues Saca la harina mano frotar 10 minutos ya se puede alcanzar etapa completa (si con panadería se necesita mas masaje 25 minutos)

Steps 9 to 12

9. Saca de la máquina de mezclar barra poner dentro mol. Realizar fermentación (40 minutos)

10. Fermentación buena harina . saca escape aire

11. en 6 comidas Cubra sobre película preservativa Relaja 15 minutos

12. Tomar una harina moler en el círculo

Steps 13 to 16

13. La izquierda aplastar una capa soja sand trap La derecha cortar en homogéneas finas

14. De izquierda a derecha en rollo cilíndrico enrollado a medio Ambos lados cierre

15. Aumentar las líneas finas del lado derecho con los cilindros pes adheridos

16. Ordenar bien borde cucarachas ya se hizo

Steps 17 to 20

17. Pon en horno para segunda fermentación

18. Fermentación hasta 2,5 veces grande Brush la superficie una capa de huevo Decorar bien ojos

19. Pon en horno precalent mediano capa 180° 15 . 20 minutos

20. Sigui 5 minutos observar en cualquier momento Según propio horno temperamento . extraer o ajust

Steps 21 to 24

21. La organización interna es débil

22. Sin sésamo negro Con arroz negro adornados los ojos

23. Muy exitosa receta de pan de cucaracha

24. calor y calor bolso de moda conservar

Consejos prácticos para cocinar

　　Pequeño verano elegir 30 minutos y pastos después quitar la harina mano frotar 10 minutos es para ahorrar tiempo al mismo tiempo también se puede sentir la soft dureza de la harina para querer hacer panes blandos suaves la evacuación y la relaja necesariamente no omitir segunda vez fermentación en el horno poner cuenco de agua caliente fermentación unos 40 minutos