Almuerzo de soya
Anterior período de tiempo casera de sado rojo no se agotó, y acumuló un montón de harina, fin de semana se quedar en casa continuar mi viaje de horneado, más capaz de consumir sado de soya y harina seco sado de soya plato de comida, antes de este plato de comida no saliera horno, en realidad yo en el corazón no mucho gran fondo de aire, porque hornear soy novato, plato de comida más es primera elaboración, kungfu no aburrirse de corazón, cuando en horno se infiltra de intenso de leche aroma pan de pan sabor, te hace inconsciente correr hacia la cocina, observar cuidadosamente su cambio, desde el recién comenzado blanco blanco gordo gordo poco a poco convertido en oro brill brillante aspecto, este proceso demasiado maravilloso es, sin embargo el ánimo aceite . Un horno ya fue recibido por la familia elogiado, de verdad bueno comer ah, paladar suave, sabor leche lleno .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 290 grjugo de huevo 20 grAzúcar fino 40 grmantequilla 20 gSal 1/4 cucharadaLeche en polvo 17 grLeche de vaca pura 150 grLevadura 1 pequeña cucharaAzada de soja moderada
Cómo hacerlo Almuerzo de soya
Steps 1 to 4
1. Medir bien los alimentos necesarios, en pan de barril por turnos añadir leche . . blanca azúcar . sal . ? todo huevo líquido . leche en polvo
2. Vuelve en alta harina, levadura harina
3. Maquina de pan encendido, usando función de masaje 30 minutos, masaje masa mitad de camino (aproximadamente 15 minutos después) presione botón pausar, con bastón coloque pegado en la polvo seco de la pared interior de la maquina de pan en grupo, casualmente añada mantequilla, continúe agitando trabajo
4. La masa mezclada bien se pone dentro de la panadería fermentar, la masa expandir hasta 2 . 5 veces más grande aproximadamente
Steps 5 to 8
5. Saca la harina en la hoja de diseño ventilación, en este momento la harina tiene un poco pega manos, con las manos aplicarse un poco de mantequilla podrá fácilmente conformarse
6. Dividir la harina en varias harinas pequeñas de igual tamaño, cubrirse película conservadora en temperatura normal en despertar unos 10 minutos
7. Mientras saca arena de soja roja, dividida en tamaño igual redonda
8. Empaque dentro piel, apretar cierre, frotar redondo
Steps 9 to 12
9. Todo el paquete luego se coloca sobre bandeja de hornear, entre paquetes dejar algunos espacios, por el proceso de hornear el pan también se inflará y crecerá
10. Poner en el horno volver fermentar, (en este caso el horno no conecta la energía) en el horno poner un tazón de agua caliente, el calor del vapor del agua puede ayudar el pan a despertar rápidamente
11. Mientras prepárate jugo de huevo, blanco sésamo
12. El pan inflado hasta 2 veces el tamaño se saca, superficie cepilla sobre una capa de huevo líquido
Steps 13 to 16
13. Tejer algo de sésamo
14. Pon al horno mediano, 180 grados 15 minutos
15. Hornear a superficie bolsa de comida dorado ya se puede
Consejos prácticos para cocinar
Comedor pequeña propina: máquina de pan kneading medio camino habrá algunos polvo seco colgado en el barril, después de todo es máquina, también a mano auxiliar un, mejor con bastoncillo o madera pala raspar un, a polvo de pan seco y harina mezclar homogéneamente, mantequilla en kneading después de 15 minutos después añadir, para no afectar harina salir fuerte, horno temperatura y tiempo según situación real ajustar, aquí sólo puede servir de referencia, porque cada hogar horno potencia diferente, capacidad tamaño diferente, temperatura también tendrá diferencia ⁇