Soya sand roll bread
La familia ancianos niños todos gustan comer comida de soja sandia, con soja sandia hacer en pequeños panes, . suave suave de muy delicioso, mañana cocinar un vaso de leche . unos pedazos de fruta, un puñado de nueces, más ven un pequeño pan, es un desayuno nutritivo rico, principalmente propio hecho salud seguridad, comer con tranquilidad .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pan de harina 500 grLeche de vaca 250 mlSoja de 200 grAzúcar 30 gramosHuevos 2omantequilla 40 grSal 4 gramosLevadura 4 g
Cómo hacerlo Soya sand roll bread
Steps 1 to 4
1. Dentro del panero primero poner leche y huevo, contra esquina poner sal y azúcar, luego poner harina, sobre la harina cavar pequeño pozo enterrar en levadura .
2. Agita un poco, evitar harina voladora .
3. La panadería seleccionar 2 de y pasta procedimiento, poner en aceite de mantequilla suavizado temperatura ambiente volver seleccionar 2 de y pasta procedimiento, un total de 40 minutos .
4. 揉 hasta fase de expansión .
Steps 5 to 8
5. La panadería continúa elegir procedimiento de fermentación, fermenta hasta 2 veces grande, con mano tocar harina perfor aguj no colapsá se puede .
6. Volver a seleccionar un y masa procedimiento, evacuar aire a los gases dentro de la masa fermentada .
7. Tome la harina fermentada afuera, con la mano repetidamente rod circular suavemente escape aire .
8. Cubre película conserv fres relajada 15 minutos .
Steps 9 to 12
9. Suelta buena harina rollo redondo .
10. . en redondo, que del cuero grueso punto sí se puede
11. Pon el plato de soja a posición central dentro piel .
12. Como saco se envuelve, cierre hacia abajo, pres plano .
Steps 13 to 16
13. . crecimiento elíptico .
14. Al . hay que tener cuidado de envergadura, evitar soja arena salir .
15. Con cuchillo haga la harina inclinada a ras, no ras tras la base, ras abriendo superficie en línea .
16. A la alineada masa voltear, como figura enrollarse, luego dos cabezas acoplar, el acoplamiento debe apretar, de lo contrario el tiempo de fermentación se elevará abierto .
17. Toda la harina se conforma finalizada después enviar en horno, debajo de poner un tazón de agua caliente para retención húmeda fermentación .
18. Hasta que fermenta hasta 1,5 veces mayor .
19. El horno sobre ba fuego 170 grados precalent bien .
20. La masa fermentada que cepille el huevo, enviar al horno, tiempo establecido para 20 minutos .
21. Subcol ya se puede .
22. Todo el mundo al horno al trasero debe prestar atención a ver su pan de color situación, horno fuego de gran . de color rápido, se necesita agregar papel de estaño .
23. Vanadilla dulce y suave pan de soja arenada tostado ya .
24.
Consejos prácticos para cocinar
La temperatura horno según propio horno temperamento personalizar ⁇