Pequeños osos exprimir bolsa
Vio en el círculo de hornear este oso triangular pequeño挤挤包 muy es popular, también agarró cola pequeña hice un plato . La claridad no luz . horno por calor desigual . nivel de toma de fotos malo, todo me permitió alcanzar . Pues bien es echar a los ositos a tamborar afuera . Aunque feos, pero en el corazón aún muy gust ellos, y el olfato tampoco está bien . Todo está en constante aprendizaje y progreso, pequeño oso también ayúdame rápido rápido a crecer ¡
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Pastel de cocina puro sabor pan de harina 300 grLeche 210 grLevadura 3.5 gFinos azúcares 30 grmantequilla 25 gAzada de soja moderada
Cómo hacerlo Pequeños osos exprimir bolsa
Steps 1 to 4
1. Todos los materiales de pan preparados
2. Excepto mantequilla todos los materiales en el lavabo cocinero
3. Iniciar procedimiento de masaje velocidad lenta 5 minutos, aguardar masaje de formación y después poner de antemano suave en aceite de mantequilla aglutino, a media baja velocidad continuar masaje
4. Después de 10 minutos, parar, dejar que la harina se sitúe dos minutos, puede arrancar esta membrana de guante para
Steps 5 to 8
5. Se recoge la harina redonda, película preservativa se cubre tina, en lugar cálido húmedo se realiza base fermentación
6. Debido la harina es del original 2.0-3 veces cuando, dedo sumerge un poco de harina, en la parte superior de la harina punzo agujero, no colapso no regresar contracción, fermentación éxito; colapso indicar hairse de cabeza, regresar contracción indicar ir al no lugar
7. Se muele grueso fuera, se coloca en goma de silicona, escape aire masa circular, pesa dividir en 10 iguales porciones, separadamente rollo circular, tapa conservar fresc película relajada 10 minutos
8. Que relajada buena una pequeña harina, moler en pequeños pasteles redondos
Steps 9 to 12
9. Ponga la cantidad adecuada de sojaada rellena
10. Cierre apretado
11. Se envasan otras 8 pequeñas masas todas sobre toada relleno, quedando una sin envasar relleno
12. Se frota una pequeña masa restante en finas largas rayas
Steps 13 to 16
13. Dividido en 18 pequeñas dosis, hacer como las orejas del cachorro
14. Se rueda cada pequeña dosis redonda, directamente pegada en encima de la masa de arena soja, convirtiéndose en dobles orejas de pequeño oso, directamente peg se puede, sin huevos o agua como adhesivo
15. Queda la harina es el doble de grande original cuando, horno comienza precalent, 180 grados, sub baj fuego; superficie del pan ligeramente cep una capa de huevo
16. Enviar las bandejas de pan horneado en el nivel medio del horno precalentado, 180 grados, arriba abajo fuego, unos 25 minutos, si no gusta color oscuro, se puede añadir una capa de papel de estaño en la superficie de color
Steps 17 to 20
17. Salido del horno, se saca de la sartén, secar en el estante
18. Debido a mano acertadamente algunos cremes azúcar, por lo que yo con creme azúcar para pintar la nariz del pequeño oso; si no hay creme azúcar, introducir blancocoli en bolsas de . flores aislante de agua derretir posteriormente adornar nariz de pequeño oso
19. La nariz dibujada en el círculo puede ja, secar después más hacer decoración
20. Chocolate negro entrar en bolsa de . flores, aislamiento derretir después, pintarse los ojos y nariz de cachorro
Steps 21 to 24
21. Pequeño oso todavía es adorable
22. 萌萌砰
23. Nuevamente una
24. La organización todavía no está bien
Consejos prácticos para cocinar
1. Sin crema azúcar se con chocolate blanco para hacer decoración ⁇ Se coloca el chocolate blanco en la bolsa de ⁇ flores, aislante agua derretir, luego se corta el extremo frontal de la bolsa pequeña bocada, se puede usar; el chocolate blanco que más fácil solidifica que crema de azúcar, también al uso es más fácil ⁇ 2. Método de derretimiento del chocolate negro iguop ⁇