Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra polvo 160 gr
Bajo fibra de polvo 40 gr
Jugo de huevo 20 gr
Azúcar blanco 25 gr
Agua 104 gr
mantequilla 20 g
Levadura de polvo 2 gr
Sal 2 gramos
Jamón de arándanos moderado

Cómo hacerlo Gispe arándanos jamón paquete

Steps 1 to 4

1. Se ponen juntos los materiales excepto el mantequilla, se masa hasta harina suave, se puede sacar una membrana más gruesa .

2. Agitar mantequilla continúa revolviendo hasta que puede sacarse membrana más delgada y resistente tras, poner cálido fermentar hasta se agujero no retroceder, harina no colaps .

3. La masa aplastar escape aire después, dividir en cuatro partes, frotar redondo tapa película conservad fres desenchise 15 minutos .

4. Tome una suelta buena harina aplastada, . redonda, ponga moderada cantidad de salsa arándanos en .

Steps 5 to 8

5. Cuatro porciones de harina por turno envolver mermelada, en un lugar cálido realizar segunda fermentación .

6. Cuando la segunda fermentación está cerca de terminar, quitar pastel volante un trozo dividido en cuatro partes, temperatura ambiente dejar unos minutos volver suave .

7. Con cuchillo de red se volar pastel pila en reticular recubierto en pan de embrio, o directamente apuntar a un pedazo pastel volado también va .

8. En la harina de pan y piel de bizcocho se frota huevo, en precalentar 190 grados horno, cocinar unos 25 minutos .

Steps 9 to 12

9. O según propio horno tamaño de fuego ajustar tiempo y temperatura .

10. Panes del horno a comer oh~