Hamburguesa de pollo tostado

2023-10-29 20:58:51El pan

 

  Está frío el día, ven una hamburguesa pues~~~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 140 gr
Bajo polvo 40 gr
Leche en polvo 15 gr
Azúcar blanco 20 gr
Levadura de polvo 2 gr
Leche 80 gr
líquido de huevo 30 gr
Sésamo blanco moderado
patas de pollo 1
Carota moderada
Sin sal mantequilla 20 g
Sal 1 gramo

Cómo hacerlo Hamburguesa de pollo tostado

Steps 1 to 4

1. Poner todos los materiales excepto aceite de mantequilla en la olla, con un bastón agitar en grupo

2. Movimiento de masa y masaje sobre realizar y cara

3. Repetidamente frotar hasta harina suave, salir gruesa membrana

4. En medio de la harina envasado en suave mantequilla sin sal

Steps 5 to 8

5. Continuar frotar . frotar

6. Mezcla hasta que la harina aparezca una película delgada no fácil de romper

7. Recoger cír se pone en cuenco, cubrirse película conservadora para base fermentar 2-2.5 veces mayor

8. Se saca la harina fermentada buena, evacuación tras dividirse en 5 etc porciones

Steps 9 to 12

9. Pon cada una de las pequeñas harinas en redondo, por turno bien, descarga en placa de hornear

10. Enviar a 2 veces grande después, superficie cepillo sobre huevo, rociar de sésamo blanco (había que haber servido más un rato, porque no tiempo esperar, ya en ir a hornear).

11. Pon en horno precalentado, mediano, 175 grados, viento caliente, unos 14 minutos

12. El proceso de horneado prestar atención observar el coloramiento, el coloramiento después hay que cubrirse papel de estaño.

Steps 13 to 16

13. pollo pierna 1o, ir piel a hueso tras ahor en carne kie

14. En carne chyri añadir moderada manteca de zanahoria 1 cuchara cebolla agua de jengibre, cebolla blanca, moderada sal, crumbo, castor aceite, crudo polvo, seguir agitación horaria agitar en vigor

15. Tomar la mitad de relleno, aplastar después en la mano de vuelta y caer 20 bajo

16. Ambas caras están adher sobre envol cua

Steps 17 to 20

17. Colocar en precalentada olla de aire, 200 grados, hornear 15 minutos hasta carne pie sabrosa ya se puede sacar

18. Panes transversales por 2 y medio

19. Aplique sobre ensalada sal, ponga sésamo y exprima ensalada sal, ponga sobre sabrosa pieza de carne ya puede

Consejos prácticos para cocinar

  1. pastel de pollo se puede hacer una vez más, congelación conservar, para usarlo al momento sacarlo frito se puede 2. Temperatura de cocción únicamente referencia

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