Queso frito panecillo
Amigo del queso, seguro que prueben, lleno de una capa de queso derretirse en el pan, ¡no tenga más sabor!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 195 gBajo fibra de polvo 90 grActivada seca de levadura 6 grhuevo entero 60 grLeche 65 grSopa especie 75 gFin de cebolla moderadoSal 6 grsFinos azúcares 30 grLeche en polvo 12 grSin sal mantequilla 45 gQueso rayas moderado
Cómo hacerlo Queso frito panecillo
Steps 1 to 4
1. Excepto aceite de mantequilla todas las materias primas se mezclan mezcla en masa lisa y luego se añade aceite de mantequilla mezcla hasta etapa expansión .
2. Horno 30 grados, añadir un plato de agua caliente, harina fermentar 40 minutos a dos veces gran agujero no retrotraerse ya puede .
3. dividida homogéneamente en varias porciones temperatura ambiente intermedia fermentación 15 minutos .
4. Harina entera formar rayas largas .
Steps 5 to 8
5. Horno de 38 grados aproximadamente, añadir un plato de agua caliente, masa segunda vez fermentar 30 minutos .
6. En encima derram queso reban, cantidad según dependa de la población gusto .
7. 180 grados sobre fuego bajo hornear 15 minutos, superficie de color tras cubrirse papel estaño .
8.