Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 195 gr
Bajo polvo 90 gr
Levadura 6 gr
Sal 6 grs
Finos azúcares 30 gr
Leche en polvo 12 gr
huevo 60 gr
Agua 65 gr
Sopa especie 75 g
Sin sal mantequilla 45 g
relleno interior: moderación
Salada sal moderada
Carne floja moderada

Cómo hacerlo Tradicional pan de carne fondua

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla todos los materiales se mezclan en un fuerte carácter, añadir aceite de mantequilla, continuar agitando hasta que la harina salga del fino

2. Cubrir película conservadora

3. Realizar base fermentación hasta dos veces mayor

4. Dividir círculos rodados en 9 , cada 60 gr

Steps 5 to 8

5. Cubrir película conservadora, relajar quince minutos

6. Cada uno . en el círculo

7. 翻面

8. Formar entero olivaroso, adher cierre

Steps 9 to 12

9. Cubre película conservadora para segunda fermentación

10. Superficie cepillado huevo, horno precalent 180 grados, horne aproximadamente 18 minutos

11. Panes enfriados después, desde los lados cortar y aplicarse ensalada sal como de entre relleno

12. Luego en la superficie aplicarse ensalada sau

13. Pega sobre carne松 ya se puede

Consejos prácticos para cocinar

　　汤种的制作:1 ⁇ en 250 gramos de agua añadir 50 gramos de alto polvo, agitar absorber 2 ⁇ con poco fuego al agitar al tiempo calentar, para prevenir pasta fondo 3 ⁇ calentar hasta 65 grados del fuego, se tendrá estatura aparecido estado 4 ⁇ enfriamiento, cubrirse con película conservadora, poner en refrigerador refrigerar reserva (si la variedad color se vuelva gris no se puede volver a usar)