Jamón pan de intestino

2023-10-29 20:57:19El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Finos azúcares 32 gr
Sal 2.5 grs
Huevo 20 gr
Leche en polvo 8 gr
Levadura 2
5 g
Agua 120 gr
mantequilla 20 g
Indias de jamón moderadas
Salada sal moderada
Granos de almendra moderado

Cómo hacerlo Jamón pan de intestino

Steps 1 to 4

1. Se ponen juntas todas las materias primas excepto el aceite de mantequilla machacadas hasta que la harina saldure superficie suave después, añadir aceite de mantequilla machacadas hasta etapa de expansión

2. Se hostia poner al calor para la fermentación básica

3. Sacar, evacuar, dividirse en 5 piezas, rodar redondo después relajar 15 minutos

4. . en el círculo

Steps 5 to 8

5. De izquierda a derecha enrollándose, en la junta pellizco

6. Pon los fideos frotar largos, una vez no fácil frotar hasta la longitud adecuada se puede relajar ligeramente un poquito, alternar para frotar largos

7. Frotar largos fideos dos extremos juntar apretar formar . 0 .

8. Coloque en bandeja de horno, ponga lugar cálido húmedo para la fermentación final

Steps 9 to 12

9. Finalmente la fermentación final, colocar la salchicha en el medio de . 0 . , superficie cepillar huevo, ir y volver exprimir sobre ensalada salsa, volver esparcir almendras decorativas

10. Horno de precalent 180 grados, capa media, 15 minutos .

11.

Consejos prácticos para cocinar

  Expresar ensalada salada se puede conservar fresca bolsa, cortar un pequeño bocado, exprimir fino un poco mejor ver

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