Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 270 gr
Leche 200 gr
Huevos 25 gr
mantequilla 30 g
Carne intest moderado
Levadura seca 4 g
Finos azúcares 30 gr
Sal 3 gramos
Onza flor moderada
Hueso de huevo moderado
Sal un poco

Cómo hacerlo Cajas de cerezo cebolla

Steps 1 to 4

1. El método post aceite machaca la harina hasta etapa de expansión;

2. Cubren película preservativa, en el calor fermentan una hora, la harina expande hasta dos veces grande;

3. Divide en 8 iguales porciones, cada una es de unos 60 gramos, rodillos después, cubrirse película conservadura relaja 15 minutos;

4. La relajación finalizada, expulsar aire, . en igual a intestino jamón en forma de óvalo;

Steps 5 to 8

5. Ponga el intestino del jamón en el medio, ponga ambos lados hacia arriba envolver el intestino del jamón;

6. Pon la masa apretada, que se cierre completamente el jamón intest;

7. Uniformemente cortar cuchillo, quitarse el jamón intestino, pero la base ha de unirse;

8. Hacer abrir los pequeños círculos cortados, convirtiéndose en plomeros;

Steps 9 to 12

9. La harina hecha se traslada en bandejas de hornear revestidas de papel aceite;

10. Ponga la bandeja horneada en horno, en la parte inferior ponga un cuenco de agua caliente, horno llegue grada de fermentación, fermentación 30~40 minutos;

11. Finalmente la fermentación completa, extraer, en la masa encima frotar una capa de todo huevo, en medio ponerse relleno de flores cebadas;

12. Pon en ya calentado horno 180 grados, 180 grados, subba fuego, media superior 18 minutos;

Consejos prácticos para cocinar

　　1: recién empezar a hacer panes, sólo siguiendo a los demás según葫芦 dibujos, está bien, hacer hasta el acabado producto o más suave, también muy por la familia gust; 2: diferentes harinas absorben agua cantidad diferente, al añadir leche no una vez toda volvera, primero añadir 2/3 de cantidad, el resto se vaya por etapas añadi; 3: siempre encanizo tiempo poner la harina mezcl hasta la etapa requerida, yo siento panes más fáciles de hacer; 4: porque con aceite de color tira, por lo que al añadir hay que poner la harina en la olla es operar, de lo contrario, el aceite se va a conseguir derramar ⁇ Yo uso la primera es el método de poner el aceite con azúcar primero mezclado, segunda probando el post aceite método, como no sentir ninguna diferencia ⁇ Sin embargo, de verdad, yo ahora en esta etapa, realmente no comparar a la diferencia, el sabor del producto terminado todavía casi es igual ⁇