Paseo bordado de zanahoria

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Todo un huevo
Jugo de zanahoria 120 mililitros
mantequilla 25 g
Sal 2 gramos
Levadura 4 g
Azúcar blanco 25 gr

Cómo hacerlo Paseo bordado de zanahoria

1. Las zanahorias cortar pequeño trozo, poner medio pequeño tazón de agua, volver poner cocinera agitar copa en exprim zumo .

2. Excepto aceite de mantequilla todos los ingredientes poner en la panadería agitación, después de 15 minutos añadir aceite de mantequilla, continuar agitando hasta membrana tras realizar fermentación básica .

3. Cuando la masa des a dos veces de tamaño, separar en 12 piezas, mezclar redondo, suelto 15 minutos .

4. Tome una pequeña harina, dividida en dos, separadamente frotar bar de crecimiento, como figura ilustración ordenada en tramajes, desde la cola hacia arriba cerrarse, circular en bordones. .

5. Poner en vaso de papel molde para la fermentación final .

6. Cuando da hasta dos veces hasta 2 .

7. 5 veces grande cuando, superficie . huevo .

8. Horno 180 grados precalent 10 minutos, capa media superior bajo fuego unos 18 minutos ya se puede .

9.