Man vietberry soja sandbread
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 200 grmantequilla 20 gLevadura 3 grLeche 90 grSal 2 gramosAzúcar fino 40 grHuevo 40 grMan viet berry 40 grSesame blanco un pocoSojasada moderada
Cómo hacerlo Man vietberry soja sandbread
Steps 1 to 4
1. Excepto aceite de mantequilla y mangue mantequilla añade todas las materias primas y hecha masa, después de 15 minutos añadir mantequilla continúa y, después de 10 minutos añadir mangue mantequilla seca, frotar fuera la fibra (yo usé panadería y masa, también de mano .
2. )
3. Deje la harina fermentar hasta 2 veces grande, completar la fermentación básica .
4. Dividir en 6o, rodillo relajado 15 minutos .
5. Convertir la harina en círculos, ligeramente unos dé podemos, envolver soja arena relleno (cada aproximadamente 35 g), recolector apretar .
6. Reunión . hacia abajo . en placa de hornear, fermentar hasta 2 veces grande, superficie cepar una capa de huevo, esparcir sobre blanco sésamo .
7. Horno 180 grados, nivel medio arriba abajo fuego horne 15 minutos .
8.