Almond bean sandito panecillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 400 grmantequilla 40 grLevadura 6 grLeche 180 grSal 4 gramosAzúcar fino 80 grHuevo 80 grAzada de soja moderadaTejas de almendra un poco
Cómo hacerlo Almond bean sandito panecillo
Steps 1 to 4
1. Excepto aceite de mantequilla se todas las materias primas y acabado harina, después de 15 minutos añadir aceite de mantequilla continuar y, frotar fuera membrana, dejar harina fermentar hasta 2 veces grande, completar fermentación básica .
2. Dividir en 12 de, rodillo relajado 15 minutos .
3. Convertir la harina en círculos, ligeramente unos dé podemos, envolver soja arena relleno (cada aproximadamente 35 g), recolector apretar .
4. La cosecha hacia abajo rellen en tostadora, fermentación hasta 2 veces grande, superficie cep una capa de huevo, esparcir sobre azulejos almendra .
5. Horno 180 grados, capa media arriba abajo fuego horne 15 minutos