Salsa de frijol panito

2023-10-29 20:56:19El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Leche 110 gr
Sal 2 gramos
miel de miel 30 gr
Jugo de huevo 20 gr
mantequilla 20 g
Levadura 3 gr

Cómo hacerlo Salsa de frijol panito

Steps 1 to 4

1. Se mezclan todas las materias primas (excepto mantequilla) en masa, yo uso es máquina de panadería y procedimiento de masa, 15 minutos después añadir mantequilla, se mezclar masa hasta salir membrana tras realizar fermentación básica .

2. Fermentación hasta 2 .

3. 5 veces grande, dividido en 6 porciones, rocían circular松驰 15 minutos .

4. Pon la masa molida en elípticas, fondo pres fino .

Steps 5 to 8

5. Enrollas en forma de oliva, descargas en placa de hornear final fermentación hasta 2 veces grande .

6. Cepille superficie una capa de huevo, horno precalent 180 grados, capa media encima bajó fuego horne 15 minutos .

7. El pan cocido se seque frío, tom un desde el medio detener cintura cortado .

8. Apaga la mermelada hasta la mitad del pan, cierra sobre la otra mitad .

9. Añadir pan alrededor también a jamón, salpicar a cacahuete ya puede

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