Esponja carne松小卷
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 140 grBajo polvo 60 grFrada 210 grAzúcar blanco 30 grSal 2 gramosLeche en polvo 10 grmantequilla 20 gAgua 70 grLevadura 2 grHuevos 30 grMateriales de relleno: moderadasCarne sal un pocoEsponja un pocoSalada zosa un poco
Cómo hacerlo Esponja carne松小卷
1. Se tira en pequeños trozos la vieja harina con todos los materiales otros que el mantequilla se pone dentro de embaladora y masa procedimiento 10 minutos después, luego añadir mantequilla continuar y harina 20 minutos después apagar;
2. En lugar cálido húmedo fermenta 30 minutos;
3. Se extrae harina de escape, dividida en 8 porciones frotar en forma de agua;
4. Se abren las harinas molidas en triángulos arriba ancho abajo estrechos, desde arriba a abajo se enrollan, se ponen en la placa de hornear;
5. En lugares cálidos húmedos realizar la fermentación final unos 40 minutos;
6. En el medio cortar un cuchillo después superficie cepar huevo, esparcir cebolla y carne松, ducharse un poco de ensalada jugo;
7. El horno 180 grados precalentado, capa media superior bajó fuego 15 minutos ya queda.