Espiral hot dog panecillo

　　Desde que empecé a aprender a hacer pan, mi familia conmigo experimentó las alegrías del éxito y la frustración del fracaso . Especialmente la hija siempre me ha animado, cada vez hacer pan ella siempre dice muy bueno, me dio continuar aprendiendo pastelería confianza . Con el paso del tiempo, la gente por casa empezó a plantear demandas . Decir gusta comer pan con relleno, preferiblemente con carne . Ah, estos dos animales carnívoros! Hoy satisfacer su solicitud, hacer hot dog espiral bread, como agradecimiento por su apoyo a mí!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 200 gr
Bajo fibra de polvo 90 gr
Levadura seca 6 g
Sal 6 grs
Finos azúcares 30 gr
Huevo 30 gr
Agua 65 ml lit
Sopa especie 75 g
mantequilla 30 g
Holme crisppi hot dog intest 8 piezas

Cómo hacerlo Espiral hot dog panecillo

1. La práctica de tipos de sopa por favor ve pan de raíz chocolate;

2. Se ponen todos los materiales de masa excepto el mantequilla dentro de embaladora y proceso de masa 20 minutos después, luego se añade mantequilla continua y masa 20 minutos, hasta que masa expandida posterior apague;

3. La masa se coloca en lugar cálido húmedo, para realizar base fermentación hasta dos veces mayor;

4. Se extrae harina de exhausto, se divide en 8 piezas de rodillo, se cubre película fina desencesa 15 minutos;

5. Se media la fermentación terminada la harina frotar barras de crecimiento;

6. La avena frágil caliente perro entra de arriba a abajo en rollos de espiral, dos cabezas apretadas hacia abajo. luego discurrir en placa de hornear, en lugar cálido húmedo para la fermentación final;

7. En la superficie de harina después de la fermentación final frotar huevo;

8. En precalent horno 180 grados, capa media arriba ba fuego, 15 minutos ya se puede .

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