Leche vanado pan de

2023-10-29 20:55:31El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de harina 560 gr moderado
Azúcar blanco 50 gr
Leche 280 gr
Huevos 2o
Casca de soja una raíz
mantequilla 50 gr
Sal moderado
De levadura 5 gr

Cómo hacerlo Leche vanado pan de

Steps 1 to 4

1. Con cuchillo cortar la vaina de avena;

2. Raspar fuera la semilla de lavanda de dentro;

3. Pon en la leche tibia;

4. Panadería en la que se mezcla polvo, huevo, azúcar blanco y fermentación polvo;

Steps 5 to 8

5. Derramó en leche que puso semillas de vainilla;

6. Iniciar el procedimiento de formación de panadería, agitar harina, 20 minutos después oportunidad de pan suspender, para volver iniciar procedimiento de formación de pan continuar masaje;

7. La masaje 30 minutos después se puede añadir mantequilla continuar masaje 30 minutos de película basta ya;

8. Debido a la masa volumétrica grande, por lo que hay que sacarla poner en otro recipiente de fermentación a dos veces mayor;

Steps 9 to 12

9. Sacar la harina fermentada y masticar un rato, esto llama evacuación;

10. La harina separaba unos 60 gramos una pequeña dosis;

11. Cubre a la película de conservar fresco despierto 15 minutos;

12. Coloque la dosis ligeramente tapada, ambos extremos que sean más puntiagudos;

Steps 13 to 16

13. Los lados apretados los pliegues hacia abajo se alinean en forma de oliva;

14. Los lados apretados los pliegues hacia abajo se alinean en forma de oliva;

15. Otras harinas pueden volver a hacer una touzo, dividir la harina en tres pequeñas harinas de unos 180 gramos;

16. Abre, hacia el medio plegado y vuelve a abrir, plegado después poner en caja tozi enviado a las tres cuartas partes caja tozi;

Steps 17 to 20

17. Sobre panecillo hornearse después poner en horno 200 grados horne 25 minutos;

18. La masa pequeña restante puede formarformarse y después en encima cortar empaque después también con 200 grados hornearse unos 18 minutos está bien;

Consejos prácticos para cocinar

  1. máquina de pan se usa principalmente y pasta, porque masajeada es fuerza viva, rara vez mezc还行, a menudo hacer panes o se tiene que usar máquina de panes masajeada, horno para hornear; 2. máquina de panes y pasta tras si la masa no es grande, se puede dejar dentro fermentar, pero si la masa es grande, o se va a poner en otro recipiente fermentar; 3. hacer receta de panes sí se puede fijar, contenido de agua básicamente en 60-70% entre, es decir, usted usa 280 gr de harina en hacer sosos, se tiene que poner 188 gr de agua, si yo hoy sólo uso huevos de gallina y leche, entonces se debe aumentar ligeramente un poco la cantidad, porque no todo son agua;

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