Mel bañado pan de manzana

2023-10-29 20:54:19El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra pol 250 gr
Leche en polvo 7.5 gr
Huevos 25 gr
mantequilla 25 g
ir piel manzana unos 250 gramos
Levadura 3.5 g
Sal comestible 2.5 gr
Azúcar 50 gramos
Agua 200 gr
miel de miel 70 gr

Cómo hacerlo Mel bañado pan de manzana

Steps 1 to 4

1. Se coloca excepto el aceite de mantequilla material dentro envoladora, se agita en grupo, añadir aceite de mantequilla continuar agitando hasta lisa lisa tiene película fina, colocarse en recipiente interior tapa sobre película conservadora colocarse caliente donde fermentar hasta dos veces mayor .

2. Desgaste, dividido en 60 gr X 8 unidades .

3. Rollo . , cubrirse película conservadura relaja 15 minutos .

4. . en elástico, de izquierda a derecha enrollado, apretar en cierre, frotar en 20 centímetros de larga barra .

Steps 5 to 8

5. Una cabeza aplastada, con . masa bastón . fina, una cabeza plana envolver otra cabeza apretada .

6. Ronda en un círculo, ponga en bandeja de hornear ligeramente aplastada, en horno 38 grados fermenta 45 minutos .

7. Sacar, cepillar sobre huevo, poner dentro de manzana .

8. 180 grados 20 minutos horno mediano nivel de cocción cocción tiempo y temperatura únicamente referencia . .

9.

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