Toast de coco bicolor
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sopa de queso: cheta queso rebanada unaAlto pol 20 grLeche fresca 70 grHarina principal: alta harina 260 gAzúcar fino 40 grSal 1/4 cucharadaEs solución de levadura 4 grLeche fresca 130 grSin sal mantequilla 20 gDecoración de uso: polvo de cacao 2 grandes cucharasAgua 1 gran cuchara
Cómo hacerlo Toast de coco bicolor
Steps 1 to 4
1. Se rasga el queso cheta en pequeños trozos, con leche fresca mezcla, fuego pequeño calienta .
2. A queso derretir, rápidamente añadir alto polvo, continuamente agitar hasta espesada forma, apagar fuego, es decir en sopa especie .
3. Tipo de sopa enfriamiento después poner nevera refrigeración habitación refrigerar una hora .
4. Esto refrigerar buen aspecto .
Steps 5 to 8
5. Se saca especie de sopa con mezclar material de masa principal (excepto mantequilla) y post aceite método se mezcla hasta completa expansión .
6. Se saca 200 gr de harina, en el resto de harina se pone en cacao polvo y una gran cuchara de agua, masaje uniform .
7. Se ponen dos harinas separadamente en recipientes limpios sin agua sin aceite, se cubren película conservadora, para realizar la fermentación básica .
8. Emitió hasta dos veces grande aproximadamente, con el dedo pinchar no rebote ya se puede
Steps 9 to 12
9. A la harina conformidad, relaja 15 minutos .
10. Vuelve la harina a agitar .
11. Coloque la pequeña harina blanca sobre la harina de cacao, agite ligeramente unos .
12. De arriba a abajo enrollando .
13. Poner en caja de toast para segunda fermentación .
14. Hace hasta molde ocho céntimos lleno, superficie cep egg juice .
15. Horno 180° precalentado 10 minutos después, se envíe toast caixa en hornear 40 minutos, hornear bien y inmediatamente quitar desmol .
16.