司康

2023-10-29 20:53:51El pan

 

  司康, además de su estatus como tradicional bocadillo inglés, en los ojos de los aficionados a hornear, siempre ha sido simple sinónimo . Rápido . fácil de elaboración, más de diez minutos se puede horne horner del horno, sabor también espanso delicioso, cuando ocasionalmente perezoso no quiere excitar instructor público de juguete hornear cuando, es la excelente opción . Ven a probar la versión de levadura del sakong . Lo mismo sencillo rapido, similar panes pero lejos lejos sencillo que panes, solo necesita una noche de espera, se puede comer a un desayuno recién horneado .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 125 gr
mantequilla 30 g
Huevo entero moderado
Azúcar fino 15 gr
Sal 1/4 cucharada

Cómo hacerlo 司康

Steps 1 to 4

1. Materiales de preparación: Raíz seca con agua clara remojar por un momento, luego filtrar para limpiar agua, y con toalla de papel de cocina aspirar seca la superficie de raíz seca la humedad .

2. Harina y sal mezcl, mantequilla cortada en pequeños trozos ver en polvo .

3. Con la mano apretar mantequilla y harina, dejar que la mantequilla con la harina se mezclen .

4. Leche . seca levadura . azúcar . huevo mezcla uniformemente, vierta en el paso 3 masaje buena harina .

Steps 5 to 8

5. Con la mano masa en la masa lisa y suave .

6. Se masaje la harina plana, esparcir mitad de raíz, pá doblarse, volver moler en círculos .

7. Volver a moler la harina plana, esparcir el resto de raíz, volver a doblarse, moler en círculos .

8. Pon la harina en bolsa de conservar fresco poner en nevera refrigerar una noche .

Steps 9 to 12

9. La masa refrigerada y terminada, se coloca sobre mesa de operación, aplastada, luego cortada en ocho trozos

10. Se coloca la masa cortada en bandeja de hornear, en superficie se cepilla una capa todo jugo huevo .

11. Pon en precalent bien a fuego 185 grados horno, horne unos 15 minutos, hasta superficie dorado ya se puede salir del horno .

12.

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