Chocococo - casera originales rosquillas

2023-10-29 20:53:48El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Preparo seco de levadura 3.5 gr
Azúcar blanco 25 gr
Sal 3 gramos
Agua 125 gr
Sin sal mantequilla 25 g
Huevo 35 gr
Leche en polvo 8 gr

Cómo hacerlo Chocococo - casera originales rosquillas

Steps 1 to 4

1. Coloque en máquina de envasado materiales excepto mantequilla, azúcar en polvo

2. La levadura poner en zona de inyección automática

3. Inicio, función de panada de pan, primera completa después, añadir mantequilla, segunda inicio función de panada de pan .

4. Habiendo terminado, extraer la harina, presionar con el dedo, despacio ligero de retroceso, más frotar un poco, sacar el interior a burbujas a cabo, despertar 10 minutos .

Steps 5 to 8

5. Con mado de harina, mado en pastas después de 1,5 cm aproximadamente,

6. Con este abrasivo, con fuerza presiona un,

7. Saque colocado en papel de aceite,

8. En horno de fermentación, dif hasta 2 veces el original

Steps 9 to 12

9. En olea frita, fuego no demasiado grande, a fin de no quemarse .

10. Finalmente rociar azúcar polvo .

11.

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