Tiene fragancia de caramelo oh

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 1o
Leche 100 gr
Crema de luz 20 gr
Leche refinada 10 gr
Finos azúcares 30 gr
Sal 2 gramos
Alta fibra harina 250 gr
Levadura 4 g
mantequilla 30 g
Raíz seca moderada
Leche refinada (direct br dentro del pan) un poco
Huevo un poco
Maíz de azúcar un poco

Cómo hacerlo Leche de uva pequeños panes

Steps 1 to 4

1. Poner huevos, leche, crema de aceite, refinada leche, azúcar, sal, harina, levadura por orden dentro de envasadora, iniciar proceso de entrega de harina

2. Primera masa parar al poner en mantequilla suavizada temperatura ambiente

3. Alrededor de una hora y media, la harina primera fermentación termina, extraer escape gas

4. Divide en ocho grados (cada porción aproximadamente 50 g), cubrirse película conservante relajos 15 minutos

Steps 5 to 8

5. . en elipse, cepillo sobre un poco de refin leche

6. Pincelar homogé

7. Pon encima algunas uvas secas, se puede sin dejar

8. Enrollado en volumen pequeño

Steps 9 to 12

9. Pon en horno para segunda fermentación, en horno poner cuenco de agua

10. Fermentación 40 minutos, extraer cepillado jugo de huevo y jarabe de arce mezcla

11. Horno de precalentamiento, arriba y abajo fuego 150 grados unos 20 minutos

12. Hornear hasta la mitad, rebajar fuego bajo, para no ponerse a coc

Steps 13 to 16

13. Horneado ya, porque se usó jarabe, por lo es color caramelo

14. Se seca después de poner bolsa