Leche felicidad pequeña排包

2023-10-29 20:53:01El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 360 gr
Huevo 1o
Leche 70 gr
Agua tibia 70 gr
mantequilla 35 gr
Azúcar blanco 50 gr
Sal 3 gramos
Levadura 3 gr

Cómo hacerlo Leche felicidad pequeña排包

Steps 1 to 4

1. Comade levadura con agua tibia des, se pondrá todos los materiales excepto el aceite de mantequilla en el recipiente, efectuarse comade masa, y bien después estabilizar 20 minutos, después frotar diez minutos, añadir aceite de mantequilla después sofocado continuar frotar 10-15 minutos, después cubrirse película de protección, en lugar más cálido fermentar hasta dos veces mayor .

2. Se divide la harina fermentada uniformemente en 12 iguales partes (con medida, o probablemente puede estar OK), se mueve redondo después cubrirse película conservadora despertar 20 minutos .

3. Se despertar buena masaje con . masa bastón . la apertura en el círculo ovalado de la masa, luego enrollar, yo mismo cocí rollo relleno de soja roja en el interior (raza roja de antemano lavar bien remo una noche, chico cocido, cambiar fuego pequeño cocer despacio, según su gusto adecu añadir azúcar, cocer hasta soyada salir), muy bueno comer .

4. Enrollado después poner en horno segunda fermentación, debajo con bandeja poner agua caliente, también directamente con la función de fermentación del horno mismo, 30 minutos .

Steps 5 to 8

5. Fermentación bien después es así, luego cepillar sobre huevo, esparcir sésamo .

6. Horno 180 grados precalent 10 minutos, arriba abajo fuego horne 20-25 minutos, específico todos según su propio hogar horno de temperamento fij .

7. Horneado ya

8. muy bueno comer oh

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