Flor un cuidado de pensar, hacer que los niños se enamoren de comer pan . Esta torta de cangrejo hecha después, reacción varía, algunos dicen que es torta de cangrejo, y otros dicen como el sol, y otros dicen como hacia girasoles . Habida pie de cangrejo hacer cuando, no así de, segundos hacer después ya gordo y corto, se convirtió corto pie de cangrejo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

de levadura resistente alto azúcar 5 gr
Harina baja fibra 100 g
Alta fibra harina 400 gr
Coco por relleno moderado
Huevo 50 gr
Agua 245 gr
Chocolate negro de moderación
Sal 6 grs
Leche en polvo 20 gr
Azúcar fino 70 gr
mantequilla 47 gr

Cómo hacerlo Curioso cangrejo

Steps 1 to 4

1. Levadura disuelto en 210 gr de agua

2. Añade alta harina 350 g, y hecha masa, recubrir tapa o película conservadora, a la temperatura ambiente fermentar hasta cuatro veces mayor

3. La leche de semilla fermentada la rasga en pequeños trozos poner en el panero, añadir huevo . hidrata . azúcar . sal y residual de alto polen bajo polen y leche en polvo

4. Iniciar la máquina de pan y panada, una y pan terminado, añadir a pedazos pequeños de mantequilla

Steps 5 to 8

5. Una vez más iniciar y facade, se y buena harina poner dentro del recipiente, cubrirse película conservadora

6. En temperatura ambiente fermenta hasta dos veces mayor

7. Sacar escape, por una cantidad de cangrejo: dividido en 55 g/gu, 4 g/gu X2, 2 g/gu X6, 1 g/gu X2, en total se puede hacer 12 . 13 bolsas de cangrejo, todo rodar redondo, tapar película conser fres, inmoviliz 25 minutos .

8. 55 gr de harina . . round, empaquetar relleno, recolección, rol circular

Steps 9 to 12

9. Con un poco de fuerza, hacia abajo apretar una harina, para que lo haga en forma de óvalo .

10. Añadir 4 gramos de harina a la forma de corazón, manar a ambos lados

11. 2 g de harina frotar crecimiento barras hacer pie de cangre .

12. 1 gr de harina frotar redonda para los ojos

Steps 13 to 16

13. Hacer después poner en bandeja de horno, volver poner en el horno, poner un cuenco de agua caliente, iniciar el escalón de fermentación del horno

14. Pelo hasta dos veces grande, superficie pintada de huevo

15. El horno precalenta a 165 grados, probablemente necesite unos diez minutos, ponga la horneadora en medio baja capa, cocinar unos 15 minutos .

16. Panes secados después, poner el chocolate negro aislado a disolver y después, dibujar ojos parados y boca

17. A espera de chocolate solidificar se puede

Consejos prácticos para cocinar

　　Cada marca de harina absorción de agua es diferente, por lo en usted no sabe la harina absorción de agua, no añadir demasiada agua a la vez, ver la harina agitación situación más en añadir ⁇ El tiempo de cocción también depende de las distintas marcas de horno temperamento ⁇