Cuéntanos un pequeño truco, si la mano de patata morada no se agota, se puede poner en el refrigerador congelar conservar . ¿Cuándo se va a volver sacar congelados, podrá conservarse dos semanas más? . Yo con purita pasta hice varios tipos de comida, por primera era purita batida y luego presionada en barro y filtrada, despues son usados congelados conservados, muy conveniente . Bien, tanto hermosas como delgadas y deliciosas patatas moradas cocerse~~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 200 gr
Patata violeta 150 gr
mantequilla 20 g
Agua 130 gr
jugo de huevo 20 gr
Bajo fibra de polvo 50 gr
Finos azúcares 30 gr
Sal 4 gramos
Levadura 3 gr

Cómo hacerlo Purple mandioca flor panecillo

Steps 1 to 4

1. Se colocan todos los materiales excepto el mantequilla en el panero y se mezclan unos 5-10 minutos, presentando una suave y suave harina .

2. Se masajea trozo de mantequilla dentro de la harina, continúa masaje hasta que la mantequilla sea completamente absorbida, harina a fase de expansión, es decir puede sacarse estado de membrana más gruesa .

3. La masa permanece dentro del barril base fermentación, a 2-3 veces el tamaño original .

4. Yo usé dos horas .

Steps 5 to 8

5. Quitar la harina, relajar 15 minutos, luego poner la harina . crecimiento cuadradas (este paso comienza con teléfono llamo)

6. En los 2/3 de área de la harina se aplique pasta de papa violeta .

7. Se volverá una tercera parte de la purpura no chapada encima, dejando fuera una tercera parte de la purpura chapada .

8. Poniendo esta 1/3 de faceta también al revés, de modo que la harina se haya doblado hacia arriba, como la figura .

Steps 9 to 12

9. Se gira la harina 90o, luego . crecimiento cuadrado .

10. Porque dentro hay purita papa, por lo que . cuando . hay que con fuerza asimilar .

11. . crecimiento cuadrado después, se cortan cuatro lados fuera .

12. Volver cortar la cara en 8 piezas verticales .

Steps 13 to 16

13. Volver cortar la cara en 8 piezas verticales .

14. Se adhieren sus dos extremos juntos, luego siguiendo la dirección de la espiral, se tuercen dos haces en un solo, dando forma de velo se puede .

15. Esto 8 de masa todos retorcidos estado .

16. Poner la harina a lugar cálido húmedo para segunda fermentación, yo envi una hora aproximadamente .

17. Luego aplastar sobre superficie todo jugo de huevo, esparcir sesamo blanco .

18. Colocar en precalent horno 180 grados, arriba abajo fuego, 20 minutos aproximadamente ya puede .

19. Hornear bien después dejar fresco, 2 horas después más comer ha

20. Tomar un bocado, intenso de purpura patata aroma

Consejos prácticos para cocinar

　　 ⁇ dos frases: 1: ⁇ este panecillo para resaltar el aroma de patatas moradas, no he añadido leche, si quieres sabor más aromaol, puedes cambiar el agua por la misma proporción de leche ⁇ 2 ⁇ panes necesitan como mínimo 3 horas para estar listos, en medio hay que fermentar dos veces ⁇ La primera yo siempre poner dentro del barril de pan, segunda sí es antes de dentro del horno poner en un cuenco agua hirviendo, luego cerrar la puerta del horno ⁇ 3 ⁇ al horno, porque la temperatura del horno de cada persona es diferente, los últimos minutos la hay que ver más, no horne grande ⁇ 4 ⁇ el pan debe dejar frío antes de comer, ya que el pan en el tiempo de calor la levadura interna todavía está haciendo efecto ⁇