Con sopa de piña para hacer pan, ácido dulce coco .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Azúcar fino 40 gr
Sin sal mantequilla 30 g
Sal 3 gramos
Leche en polvo 10 gr
Agua 115 gr
Preparo seco de levadura 4 g
Granos de perfume moderado
Amidón un poco
⁇ Mosa de piña 100 gr

Cómo hacerlo Canela crema de yuca panecillo

Steps 1 to 4

1. Toma cantidad adecuada de sopa de jalea, añade poquito almidón, mezcla, con fuego pequeño calienta, que se sigue de agitación, hasta jalea pegajosa, dejar enfriar, preparada;

2. Excepto aceite de mantequilla colocar dentro en recipientes de envasado, iniciar un y plano procedimiento;

3. Un procedimiento de yeso después, poner en mantequilla, continuar un procedimiento de yeso;

4. Harina bat hasta que se pueda tirar de película fina,

Steps 5 to 8

5. Recoger círculo en tina, en el refrigerador refrigerar fermentación una noche;

6. La temperatura del frigorífico 7 grados, una noche ha hasta lleno tina, desde el frigorífico se saca, ligeramente presion exhaust,

7. Rodar círculo, temperatura ambiente a recalentar 1 hora;

8. Recalentar la harina, voltear, presionar, evacuar, presionar crecer cuadrados, luego con molho de harina moler en grandes largas, fondo de mol fino,

Steps 9 to 12

9. Placas sobre aplicar sopa de piña y jamón, en la parte superior con la mano presionar en masa como panescer, luego se enrollar placas despacio, enrollar hasta el último borde, con el dedo se unirán apretar;

10. Con cuchillo rápido se separe la barra de pan del medio, otra vez cada tramo dividido en 4 iguales partes, un total de 8 harinas; cortada harina poner en molde, con la mano un poco ampliar la harina, mantener altura igual,

11. Cubre película conserva, temperatura ambiente dosivente una hora, superficie cepilla jugo de huevo,撒香酥粒, en precalent horno 180 grados, media inferior capa, 20 minutos; últimos 5 minutos 钟, superficie盖锡纸; al llegar se saca dejar frío;

Consejos prácticos para cocinar

　　Harina con película conservadora cubri, poner refrigerador refrigerar fermentación ⁇