Mini florita hamburguesa

2023-10-29 20:51:56El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Harina baja fibra 50 gr
Leche en polvo 10 gr
Leche 120 gr
líquido de huevo 48 gr
Finos azúcares 30 gr
Sal 2 gramos
Levadura 3 gr
mantequilla 30 g
Leche moderada
Sésamo blanco moderado
Jamón 1 ra
Salada sal moderada
Terrazas aptas
Tomate 1o
Quisilla de queso moderada
Huevos 2o
1 grano pepino

Cómo hacerlo Mini florita hamburguesa

Steps 1 to 4

1. Medir bien todos los materiales primos .

2. Se añaden las materias primas distintas del mantequilla según orden de primero líquido . luego polvo en el cilindro de la panadería .

3. Iniciar un y superficie procedimiento, después del procedimiento, extraer un trozo de harina detectar, se puede ver, harina puede fácilmente aguantarse, pero fácil romperse, y superficie áspera .

4. Agregar el mantequilla ablandada, volver a iniciar un y cara procedimiento .

Steps 5 to 8

5. Al final del procedimiento, extraer un pequeño trozo de harina, se puede tirar de muy fina membrana de guante, de esta manera se podrá .

6. Poner la harina en barrico de pan, cubrirse película conservadora para fermentación .

7. Fermentación a 2-2.5 veces el tamaño original .

8. La masa fermentada bien se cueca ligeramente escape aire, dividida en 5 g de pequeña masa varios pedazos .

Steps 9 to 12

9. Mueve red y coloque dentro de trinan Playa molde .

10. Pone cálido húmedo la fermentación hasta 2 veces o más grande, superficie cepillo sobre leche, esparza sésamo .

11. Horno precalentad 170 grados, mediainferior 20 minutos aproximadamente, tiempo de temperatura según propio horno .

12. Esto pan tostado bien embrio .

Steps 13 to 16

13. Frijoles lavados después con frío hice añadir pico sal burbu un rato .

14. Huevo con aceite tostado .

15. Jamón . queso rallado . pepino . tomate separadamente tajado prepárate .

16. Poner el pan blanco a frío y luego, cortar desde el medio .

Steps 17 to 20

17. Índice código arriba diversos materiales .

18. Apresar ensalada sal ya se .

19. dibujo terminado~

20. Belleza .

21. ^_^

22. Realmente es delicioso oh~

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Si no hay molde de cebolla, también se puede armar pan germinado en forma de flor, poner dentro de un poco más pequeño molde circular ⁇ 2 ⁇ porque este molde yo en total sólo hay tres, así que dividido dos horneé 6 hamburguesas, el resto de masa hecha en otros ornatos de pan ⁇

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