Este panecillo reúne nuestra familia de tres personas sabiduría y fuerza para que se pueda completar . La forma porque hijo le gusta jugar fútbol así que me hizo pensar hacer pan de fútbol, mientras que el complejo diagrama de división organización es el esposo mismo dibujado, así el producto final y el proceso de fabricación diagrama texto solo se pude conocer con todos . Mi esposo y hijo ambos muy les gusta este tipo de pan, hijo al conseguirse el pan ama no soltar, de jugar bien un rato antes de darse a comer .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Chancer alto estrate en polvo 180 gr
Azúcar blanco 20 gr
Levadura 2 gr
Leche en polvo 10 gr
mantequilla 19 gr
Sal 2 gramos
Agua 100 gr
Polvo de cacao 3 gr
Agua 4 gr

Cómo hacerlo Pan de fútbol

Steps 1 to 4

1. Se masa la harina blanca hasta expansión, dividida en dos porciones, una de peso de 184 g y una de 149 g .

2. Se 149 g de harina blanca añadir mezclado a 7 g de cocoa pasta juntos molido absor hasta 156 g de cocoa harina; dos porciones de harina por desarrollar levadura, temperatura 30 grados, tiempo 50 minutos a 2 veces mayor;

3. Se divide la harina de dos colores según diagrama orgánico en partes iguales de tamaño variable;

4. La harina se según diagrama a colocar por capas: la más baja es una harina de cacao, luego es alrededor de ella 5 harinas blancas,

Steps 5 to 8

5. Siguiendo 5 tortitas de cacao,

6. Otra vez una gran masa de cacao poner en medio;

7. Y después es 5 de harina blanca;

8. Luego o 5 de harina blanca;

Steps 9 to 12

9. Y 5 pasteles de cacao, penúltimo segundo nivel es 5 pasteles blancos, finalmente es un pastel de cacao colocado en la parte superior ya;

10. Realizar 2 veces la fermentación, temperatura 35 grados, humedad 85%, foll hasta volumen> de 2/3 del volumen de esfera de molde ya se puede cubrir tapa;

11. Se molde bola invertida al revés, se coloca en el soporte luego fermentación 15 minutos;

12. Horno de precalentamiento, temperatura 170 grados, medio inferior, arriba abajo fuego, tiempo 20 minutos .

Steps 13 to 16

13. El pan horneado sacado y puesto sobre la rejilla dejar frío ya se puede .

14. Yo hago el pan, mi casa divertido tampoco se ociosa, las paletas de trigo son todos sus juguetes;

15. También me nombre ya que es ayudar;

16. En realidad es un travieso quid bonipo rey . .

17.