Aroma cacahuete panillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 200 grBa flo 50 grAgua 130 grLevadura seca 4 gAzúcar blanco 40 grSal 3 gramosHuevos 30 grmantequilla 25 gCocotrón 70 grmantequilla 20 gHuevo unoAzúcar blanco 30 gr
Cómo hacerlo Aroma cacahuete panillo
Steps 1 to 4
1. Se ponen los materiales en el principal excepto el mantequilla todos en máquina cocinera mezcla, agita hasta que se pueda sacar una película menos fina, añadir aceite de mantequilla después sofocado, continúa agitando hasta completa expansión
2. Se preparan el cuerpo de pan todos los materiales excepto el mantequilla se pon en máquina de cocinero mezcla, agitar hasta que se pueda sacar una película menos fina, añadir aceite de mantequilla después sofocado, continuar agitando hasta completa expansión
3. Harino recoger redondo después pelo fa cupón sobre película conservadora, poner a cálido lugar fermentar hasta dos veces mayor
4. Se saca escape, en una proporción de 4: 6: se divide la harina en dos partes (yo con la pequeña harina hice seis pequeños rollos de pan, la gran parte hizo un gran paquete de trenza), rollo, cubra la película conservante suelta 15 minutos
Steps 5 to 8
5. Primero hacer pan de rol: se moler la harina en aproximadamente 20cm de largo, 15cm de ancho de forma rectangular, luego homogénea aplicar sobre cacuruh relleno, enrollar, cobrar boca hacia abajo, con cuchillo cortar en seis partes, cortar boca hacia arriba poner dentro bolsa papel tray, con mano ligeramente aplastar basta
6. Primero hacer pan de rol: se moler la harina en aproximadamente 20cm de largo, 15cm de ancho de forma rectangular, luego homogénea aplicar sobre cacuruh relleno, enrollar, cobrar boca hacia abajo, con cuchillo cortar en seis partes, cortar boca hacia arriba poner dentro bolsa papel tray, con mano ligeramente aplastar basta
7. 辫子面包: se hostia . crecimiento cuadrada, lugar dos tercios untarse coconero relleno, primero voltear sin poner relleno un lado tapa sobre, luego dar el otro lado voltear tapa sobre, doblar en tres plitos, luego . plano .
8. Este pan integral modelo de longitud y anchura va a depender del tamaño del módulo, finalmente integral modelo de longitud tan largo como molde podrá llegar .
Steps 9 to 12
9. Verticalmente cortar dos cuchillo cortar la harina en tres trozos, en la parte superior no cortar, luego sí se formar la harina en lino flor bra, al formar cuidado de cortar volver arriba para hornear fuera para bien ver, preparar después poner en molde
10. Brajo panecillo
11. Brajo panecillo
12. Brajo panecillo
Steps 13 to 16
13. Brajo panecillo
14. Poner embriones de pan en un horno con función de fermentación fermentar 45 minutos .
15. O en el horno poner un plato de agua caliente, cerrar la puerta del horno, utilizar el calor residual del agua fermentación
16. Pan embriones cepille sobre huevo, 180 grados, sub ba fuego, panes rollitos horne alrededor de 18 minutos, braids panes horne alrededor de 25 minutos basta ya
17. Mapa de acabado
18. Método de cacahuete relleno: todo huevo más azúcar mezcla uniform, añadir ablandado mantequilla mezcla uniform, luego añadir cacahuete mezcla uniform ya