Panadería versión Cranberry leche aroma a toast

2023-10-29 20:50:33El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Fresca buena tostada gozan pan de harina 300 gr
Leche 140 gr
Crema de luz 40 gr
huevo entero 35 gr
Azúcar fino 40 gr
Sal 3 gramos
Jin Yan levadura 4 gr
mantequilla 30 g
Cranberry seco 60 gr

Cómo hacerlo Panadería versión Cranberry leche aroma a toast

Steps 1 to 4

1. Se ponen los arándanos secos en remojo en agua fría 30 minutos, seda seca de reserva;

2. Coloque el mantequilla y los arándanos secos y todas las materias primas dentro del barril de envasadora, se primero ponga líquido, luego ponga en sal y azúcar, luego se ponga envasado polvo, la levadura se pone encima;

3. Primero se agitan ligeramente los materiales con raspadores unos cuantos, para evitar que al agitar, polvo salga;

4. Luego presionar el . mezclar " botón, primero masaje 15~20 minutos, (porque si con un programa de tecla una, harina todavía no logra alcanzar etapa completa, por lo que yo siempre primero masaje masa 20 minutos después, luego volver a seleccionar . y viento pan de . procedimiento, después el trabajo se deja directamente a la panadería)

Steps 5 to 8

5. Previamente masaje 20 minutos después, añadir mantequilla;

6. Luego volver seleccionar . y viento pan de . programa, seleccionar 750 peso, medio quem color, presionar . iniciar . botón, después el trabajo se le da a la panadería;

7. En el momento de escuchar señal de semilla frutida, añadir frutida, luego cubrirse tapa, continuar en atrás la máquina de panadería trabajo;

8. Al finalizar la cocción, del barril interior se saca el pan;

Steps 9 to 12

9. Se pone a la red de horno enfri después, volver a trozo .

10.

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