Este pequeño plato de comida es el mismo procedimiento que pequeño plato de comida, se sustituye el agua por leche, dentro también se añade cacahuete caer, comerse sabor más concentrado, más adecuado colabor para desayuno oh, todo yo lo llamo aroma leche pequeño plato de comida!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de trigo 180 gr
Harina baja fibra 40 gr
Azúcar de harina 45 gr
Jugo de huevo 25 gr
Levadura 5 ml de levadura
Leche 110 gr
Leche en polvo 8 gr
Sal mitad de cuchara pequeña (2
5 ml)
Coco purón 160 gr
Raíz seca moderado moderado
mantequilla 30 g

Cómo hacerlo Leche fragante pequeño paquete de comida

Steps 1 to 4

1. Gráfica material

2. Se mezclan las dos harinas, leche polvo, azúcar polvo, levadura, sal primero juntos

3. Más añadir leche y todo el jugo de huevo, mezclar hasta no secar harina

4. Mover la harina a la goma de silicona, con la mano frotar harina, al empezar la harina va a ser muy pegajosa mano, no fuerte, continuar frotar, unos minutos después la harina se volverá menos tan pegajosa

Steps 5 to 8

5. La masa comienza a convertirse suave, no pega manos

6. Rasgarse la masa, capaz de formar membrana, pero el borde de grieta es irregular

7. Este momento se puede añadir mantequilla suavizada a temperatura ambiente, al principio quizá un poco . miseria no tolerar . , continuar revolviendo, la masa llevará la mantequilla poco a poco a comer en

8. Manual masaje es un físico trabajo, también se necesita paciencia, panes bien mal comer ya ver tu masaje masaje bien no bien, masaje todo ha absorbido mantequilla después, se volverá muy elástico, en este momento hay que de cuando en cuando chequear tu masaje si alcanza el deseado efecto

Steps 9 to 12

9. Cuando la harina molde abierta, puede formar una película delgada, dedo meter un agujero, borde del agujero es redondo, en este momento podemos ya, en este momento la película de harina todavía algo débil oh

10. La harina en este momento nosotros llamamos a período de extensión, hacer panes blandos, este grado de harina ya es suficiente oh

11. La masa con la mano desde ambos lados hacia abajo recoger, formando una masa circular, poner en gran cuenco, cubrirse película conservadora, realizar primera fermentación, una hora

12. En esta una hora, vamos a hacer algo cacahuete, todos también pueden comprar listo el cacahuete o es soya semejante de relleno, leche 50g leche polvo 10g, mantequilla 20g, cacahuete 50g, huevo líquido 20g mezclar uniformemente después sent olla calentar, hasta que el relleno alcanza la sequedad que usted desea puede

Steps 13 to 16

13. Para que cacahuete relleno sabor a la boca sea más rico, frijoles en el interior añaden pico refin leche y uva seca

14. El relleno enfriado después se divide en 16 piezas, frotar redondo para usar

15. Después de una hora, la harina fermentar en 2,5 veces el tamaño original, dedo sumergir poco harina, en el medio de la harina meter un agujero, la cara del agujero no retroceder ni colapsar, indica harina fermentar bien

16. A continuación a la harina extracción de aire, con el machado de harina presionar el aire en la harina hacia fuera

Steps 17 to 20

17. Desde un título vol, entero en artículo

18. La sartén mancha un poco de mantequilla, luego aplique papel aceite, aquí se usa la sartén de ocho pulgadas oh

19. Dividir la harina en 16 porciones, envolver cacahuete, ordenadamente colocar en la bandeja de tostado

20. El horno no encendido, coloque la tostadora en el nivel más superior, debajo ponga sobre un tazón de agua caliente, deje la harina realizar segunda fermentación 40 minutos

Steps 21 to 24

21. 40 minutos después, la harina grasa drum drum de, ocupa lleno toda placa de tostar, cep sobre huevo

22. Aplique sésamo, horno 170 grados precalent 10 minutos

23. En horno 170 grados, piso inferior, 25 minutos

24. Cuando cuando coc del horno! Aspecto un poco crujiente ¡oh!

Steps 25 to 28

25. Porque las frijoles aquí cep es jugo de huevo, todos horneados fuera especialmente amar oh!