Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Levadura 4 g
Azúcar fino 40 gr
Huevos 50 gramos
Sal 2.5 grs
Leche 150 gr
mantequilla 30 g

Cómo hacerlo Huevo toast

Steps 1 to 4

1. Se ponen todos los materiales excepto el aceite de mantequilla en máquina de cocinero masaje hasta suave, añadir aceite de mantequilla ablandado masaje hasta completa etapa .

2. Se agrupan las harinas, se ponen en tina, para realizar base fermentación hasta dos veces mayor .

3. Presión ligera harina, evacuar el aire que contiene, dividir en tres iguales porciones, rodar redondo, relajar 15 minutos

4. Tomar una harina . larga, de arriba hacia abajo enrollada, cierre hacia abajo .

Steps 5 to 8

5. Va a hacer bien tres harinas,松驰 10 minutos, . largo, rollo en rollo, cierra hacia abajo

6. Se floja bien la harina, otra vez guinda larga, enrollar .

7. La harina se pone en molde de toast, cubrirse película conservadora para fermentación .

8. La masa fermenta hasta siete minutos llenarse, en la superficie de la masa se cepilla una capa de todo huevo .

Steps 9 to 12

9. 180 grados arriba abajo fuego precalent horno, horne 40 minutos, supercolor al lugar recubr papel esta .

10.