Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Levadura 3 gr
Agua 10 gr
Leche 120 gr
mantequilla 20 g
Azúcar blanco 50 gr
Huevo 1o

Cómo hacerlo Rosalora panecillo

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Se mezcla agua . leche . huevo . azúcar blanco coloc en barril mezclado uniformemente (usado es máquina de cocinero mezclado)

3. Verter en alta fuerza harina molino levadura continuar agitando asim hasta harina suave

4. Añadir mantequilla continuar agitando hasta que se pueda sacar una película de guante fina se puede

Steps 5 to 8

5. Se buena masa de harina en temperatura ambiente fermentación hasta dos veces mayor, se la fermentación buena harina extracción de aire, dividida en 20 g una pequeña dosis, despertar fermenta 15 minutos

6. Preparar un plato de pizza, poner fondo y edges bordea todas una capa de mantequilla de repuesto

7. Se vuelve a despertar la buena harina batida, aplastar, 5 placas en un grupo, de nuevo enrollarse, desde el medio cortar se puede obtener dos rosas flores, colocarse sobre la pizza, por turno hacer otras pocas, realizar segunda fermentación

8. horno (preferiblemente es con molde de pastel que venga, de lo contrario se emitirá por encima de plato de pizza, esta vez con mal molde咯) inflado por alto

Steps 9 to 12

9. Pero el tejido interior súper suave, especialmente delicioso oh, sólo rosas forma flor no se ve bien!