Mattea piña semilla pan de

2023-10-29 20:49:28El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 290 gr
Maté de polvo 6 gr
Leche en polvo 6 gr
Mijo de pino 100 gr
Levadura 3 gr
Agua 130 gr
Huevos (uno) 50 gr
Azúcar blanco 60 gr
Sal 3 gramos
Aceite de maíz 30 gr

Cómo hacerlo Mattea piña semilla pan de

Steps 1 to 4

1. Pon 130 g de agua y un huevo ver dentro paqu barril

2. Agre 60 g de albúmina y 3 g de sal

3. Se vierte en 290 g pan de harina 6 g leche en polvo

4. Añadir 6 g de mate té en polvo

Steps 5 to 8

5. La denom buena panadería instalada bien

6. Vuelve a poner la levadura en la caja de levadura, pres . procedimiento de pan europeo . 750 g . en color . 3 horas, presionando botón iniciar ya se puede

7. A los piñones lavar el . poner en olla sin aceite remate 1 minuto

8. 炒好后 . 摊 abierto fresco suplente

Steps 9 to 12

9. 10 minutos despues la masa se ha machado

10. A los piñones masaje 2 minutos

11. Vierte en 30 g de aceite de maíz masaje 10 minutos

12. Se puede tirar de película se puede (fase de expansión), fermentación hasta 2 veces mayor

Steps 13 to 16

13. La harina fermentada bien saca la evacuación

14. Dividido en 3 partes

15. Frotar en tamaño uniforme . longitud de igual no igual de harina

16. Luego formar en 3 trozos de trama apretar por ambos extremos, enrollar bien

Steps 17 to 20

17. Coloco dentro empacadora, realizar 2 sal

18. Fermentación hasta 2 . grandes ya se puede

19. Superficie cepillada capa entera jugo huevo pisar un poco de piñón .

20. Hornear 40 minutos ya se puede

Steps 21 to 24

21. Hornear bien después, de inmediato desmol dejar fresco .

22. Corte a trozo corte a su elección!

23. Listo dibujo, queridos hacer después recuerde enviar un trabajo ¡oh!

24. Mapa de acabado

Steps 25 to 28

25. Mapa de acabado

26. Mapa de acabado

27. Mapa de acabado

28. Mapa de acabado

29. Mapa de acabado

30. Mapa de acabado

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