Bendito pan dulce

　　Cuadrado proviene de tanto trabajo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Azúcar fino 50 gr
Sal 3.5 gramos
Levadura 4 g
Huevos 50 gramos
Agua 45 gr
Leche de vaca pura 50 gr
mantequilla 35 gr

Cómo hacerlo Bendito pan dulce

Steps 1 to 4

1. El método post aceite mezcla la harina hasta etapa de expansión, recortar redondo, recubrir película preservativa temperatura ambiente fermentación dos veces mayor

2. Extirpar la leche fermentada escape aire dividir en 12 iguales partes, rodar redondo, desenrej 15 minutos

3. Tomar una harina molida en forma de óvalo

4. Revestido, pres fino fondo, desde arriba . enroll .

Steps 5 to 8

5. Cierras en cosecha apret, completar una forma de oliva

6. La sartén aplicar mantequilla, poner el pan blanco uniformemente en la sartén, dejar con cierto espaciamiento, temperatura ambiente fermentación hasta 2 veces mayor, pintar cepilla superficie .

7. (ya no había tomado foto entonces, no se pudo subir esta imagen)

8. Horno 180 grados precalent, mediano, arriba abajo fuego, horne 20 minutos .

9. Salió después