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HOMEArreglo de azúcar
El cuadrón proviene de meditación lot .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de semilla: moderadaAlta fibra harina 175 grSal 2 gramosLevadura 25 gAgua 100 grMaíz principal: moderaciónAlta fibra harina 25 grHarina baja fibra 50 grLeche 30 grhuevo 28 grLeche en polvo 17 grFinos azúcares 30 grSal 1 gramoLevadura 1 grmantequilla 25 g
Cómo hacerlo Arreglo de azúcar
Steps 1 to 4
1. Se pone la levadura de medio semillas material de harina en agua derretimiento, y otros materiales mezcl mezcl en aglomerado, no necesita ser muy suave, en aglomerado ya se puede, cubrir conservas frescas fermentar hasta 3 . 4 veces más grande .
2. Se rompe la leche de semillas fermentada, mezcla en la leche principal todos los materiales excepto el aceite de mantequilla mezclado uniform, añadir aceite de mantequilla mezclado hasta completa etapa .
3. La harina se deja en temperatura ambiente relajada 30 minutos .
4. La masa relajada buena evacua después, dividida en 12 iguales porciones, relajada 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. Volver a rodar redondo, vaciar en la tostadora pintada de mantequilla .
6. Realizar segunda fermentación .
7. En la superficie de masa fermentada bien se aplicar una capa de huevo, esparcir azúcar grueso .
8. Horno 180 grados precalent, subba fuego, mediano, horne 20 minutos
