Tradicional pan de estilo inglés - súper simple

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Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 500 gr
Levadura de polvo 7 gr
Sal 1 gramo
Aceite de oliva 30 gr
Agua 320 ml lit

Cómo hacerlo Tradicional pan de estilo inglés - súper simple

Steps 1 to 4

1. La levadura la sal el aceite de oliva unánimo añadir alta fibra harina añadir agua Usar vía tirada en masaje Si se quiere que el pan sea más suave se puede aumentar y masa tiempo Este método de y masa no es fácil de estirar y es pegajoso Hay que tener suficiente coraje y paciencia

2. Cubrir película conservadora poner cálido húmedo fermentar dos horas harina se convierte en dos veces grande extraer golpear y harina 10 minutos evacuar espumas moler en elástico poner directamente sobre paviment aceite papel hornear continuar fermentar dos horas harina ambos lados puede cerrar dos vasos de agua ligeramente cubrir la película conservadora

3. Despertando acab en la masa superior un poco de agua rociar una capa de harina esparcir con el cuchillo suavemente líneas inclinadas algunos caminos precalentar horno 220 grados poner debajo de horno un poco de agua media baja capa 25 minutos

4. Horno . golpear la panada superficie se sonará . prueba que ha sido cocido

5. Mientras abre caliente exterior Cris Rinen se puede acompañar de leche o cortillas de jamón vegetales jamón cualquier que te guste comer este tipo de pan, especialmente adecuado para la gente que no come azúcar oh

Consejos prácticos para cocinar

　　Con pasta utilizar agua fría y fervida esto hará que la masa fermente más plenamente La levadura y sal deben separarse por ambos lados con la masa tiempo más largo el pan más suave