Suavidad de blanco pan de azúcar

2023-10-29 20:48:44El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harino moderado
Harina baja fibra 160 gr
Leche en polvo 20 gr
Alta fibra harina 230 g
Huevos 2o
Sal 2.5 ml litros
Levadura 15 ml
mantequilla 60 gr
Almendro en polvo 15 gr
Agua 15 ml litros
Ron de vino 8 ml
Azúcar blanco 100 gr
Sopa especie 75 g

Cómo hacerlo Suavidad de blanco pan de azúcar

Steps 1 to 4

1. Mezclar todas las materias primas del pan, frotar hasta la etapa de expansión, es decir película poco robusta, si rompe agujero present bordes serrados .

2. En bolsa de conservar fresco caer unas gotas de aceite con las manos frotarse, para que la bolsa dentro se manche de aceite (aceite siempre poco)

3. 放团中扎紧口 base fermentación hasta dos veces mayor

4. Divide en 12 partes revolverse nuevamente netar 15 minutos

Steps 5 to 8

5. Abre . después rollar, descargar en horno, fondo de poner agua caliente, horno inteligente fermentar 40 minutos

6. Superficie cepillado agua, esparcido azúcar blanco, horno precalentado fuego 180 grados reducido fuego 150 grados, 15 minutos

7. Sal forno

8. Organizado delicado, sentido del boca muy

Consejos prácticos para cocinar

  Práctica de sopas: en olla poner 500 ml litros de agua fresca añadir 100 gramos de alta fibra de harina, agitar uniform, poner sobre horno fuego pequeño junto a calentar junto agitar, hasta que la temperatura alcance 65 grados, cerrar tapa de fuego sobre película conservadora, bajar a temperatura ambiente puede usarse ⁇ Lo que no se use poner en refrigerador se puede conservar 1-2 días

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